怎麼做雞雜香菇炒毛豆
1、食材:雞雜一隻雞的量、香菇中等大小6朵、去殼毛豆180克、胡蘿蔔一丟丟、青椒1個(微辣)、蔥姜適量、油10克、生抽10克、鹽2-3克、料酒20克
2、毛豆去殼清洗乾淨。
3、香菇青椒清洗乾淨切成絲狀。胡蘿蔔洗淨切成絲狀。
4、主鍋倒入5克和適量蔥姜,3分鐘爆香。
5、倒入切好的雞雜、5克生抽和20克料酒,3分鐘/V鍵/反轉小勺翻炒。時間到盛入碗中備用。
6、主鍋倒入5克油,2分鐘/V鍵/速度1爆香,倒入香菇、青椒、毛豆、胡蘿蔔絲和炒雞雜的湯汁、5克生抽,4分半鐘/V鍵/反轉小勺翻炒,最後30秒倒入雞雜和適量鹽,最後時刻再顛一下鍋(3秒/反轉速度2)。
7、炒好,盛入盤中,趁熱享用美味吧。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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