蘿蔔乾怎麼曬的
蘿蔔乾我們大家都愛吃,但是我們知道它的製作過程並不是那麼容易的。而且爲了防止新鮮的蘿蔔存放久了變壞,我們都會選擇醃製蘿蔔乾來延長食用期限,但其實蘿蔔乾並不是說製作完成就能夠一直放很久都不會發黴的,它實際上也會變質,只是時間長短的問題,接下來就來教教大家如何晾曬蘿蔔乾。
方法一:
首先要選新鮮的蘿蔔,用清水把蘿蔔洗淨,然後切掉蘿蔔的兩頭,撒適量食鹽對蘿蔔殺水待用,再放入竹胚上攤平晾曬,讓蘿蔔充分晾乾。還可以把殺好水的蘿蔔,放入透氣的紗網或鐵絲網上,同樣攤平蘿蔔,注意對晾曬的蘿蔔要翻個,直至蘿蔔乾晾乾爲止。還可以選擇在切蘿蔔時,把蘿蔔切條時,頂部不切透,讓蘿蔔絲都連在一起,殺好水的蘿蔔,可以掛在晾衣架或鐵絲上晾曬,直至蘿蔔乾晾好爲止。
方法二:
還可以把曬好的蘿蔔乾收集起來放進一個盆子裏用清水清洗一下然後撈出,另取出一個鍋裏面放入水燒開然後把蘿蔔乾放進去約七八分鐘撈出晾水,在晾水的過程中,準備所需的容器及材料。準備一個盆子,材料有辣椒粉、大料粉、醬油。把蘿蔔乾放進盆子裏,首先把醬油倒入蘿蔔上攪拌均勻,其次把辣椒粉大料粉均勻的撒在蘿蔔上放二個多小時就可以吃了。
以上就是蘿蔔乾如何晾曬的解決辦法,相信大家都能夠學會。
-
那些讓人心酸的句子
1、你,有沒有一刻心疼過我的執着。2、堅強是淚水中的微笑,是愛和痛的花朵。3、有誰可以理解相愛卻不能在一起的痛苦。4、幸福可是是鏡花水月,愛情可是是徒有虛名。5、那些過去存在於我的記憶。終歸我是愛你的。6、堅強地面對一切,就能使自己的生命如流星般明亮。7...
-
qq說說唯美經典的一句話語錄
一、從現在開始,聰明一點,不要問別人想不想你,愛不愛你?若是要想你或者愛你自然會對你說,但是從你的嘴裏說出來,別人會很驕傲和不在乎你。再也不要太在意一些人,太在乎一些事,順其自然以最佳心態面對,因爲這個世界就是這樣:往往在最在乎的事物面前,我們最沒有價值。二、生...
-
告別迎接2022年唯美語錄
1、開始新的一年,收拾行囊,重新開始,無論晴天還是陰天,都要給自己一個美麗的微笑。下面是小編給大家整理的關於2021再見2022你好經典文案,歡迎大家來閱讀。2、挑戰無處不在,自己纔是真正的敵人。2021再見;2022你好!3、無所有就是拼搏的理由。再見了,2021年!你好,2022年...
-
土豆脆脆的算是熟了嗎,脆脆的土豆熟沒熟
1、土豆脆脆的不一定是沒熟,也可能是在炒制過程中將它炒的比較脆而已,因爲一些人在吃土豆的時候會更喜歡爽脆的口感。2、要是想吃軟糯一點的,我們可以在炒制土豆的時候在鍋里加些水,然後蓋上蓋子燜一段時間再炒。...