怎樣泡發木耳又大又軟
方法一:
首先我們可以找一個帶蓋的盒子,然後我們將適量的木耳倒入盒子裏,接着向盒子中倒入適量的溫水,接着我們需要注意放入盒子裏的木耳千萬不要太多,這樣可以留給木耳充足的漲發空間還可以讓木耳充足的吸收水分。然後將盒子的蓋子蓋緊,讓盒子裏的水不灑出來。之後用手用力的搖晃盒子大約4分鐘左右就可以將又大又軟的木耳取出來了。
方法二:
我們可以將適量的木耳放入碗中然後加入適量的溫水,水溫合適的情況下向水中加入適量的白糖,用勺子快速的將白糖攪拌到融化,等待大約兩三分鐘,就能把木耳泡的又大又軟了。同時我們還可以向碗中加入一到兩勺澱粉,可以將木耳上面附着的灰塵和雜質吸附下來,這樣我們後續就可以快速的清洗乾淨了。
以上就是如何泡發木耳泡的又大又軟,相信大家很快可以學會如何操作。
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