毛蔥和洋蔥的區別,毛蔥和洋蔥的區別有哪些
1、二者的外表和形狀有着較大的不同:洋蔥,也有人稱之爲蔥頭,其外形一般爲橢圓形或者是不規則的圓形,而且個頭也要比毛蔥大上不少。按照科學的分類來說,洋蔥屬百合科蔥,是一種草本植物。毛蔥,又叫珠蔥,它的個頭就比較小,但外形相對來說更加接近圓形,毛蔥比較獨特的一點就是,在種植的時候,一棵毛蔥大約會結出不止一個果實,一般來說六到十四個均有可能。
2、二者的原產地也不同:洋蔥是一種地地道道的外來物種,其原產地據說是伊朗和阿富汗,後來經過一系列的巧合,被引入到了世界上各個地區。毛蔥則是中外結合的產物,它雖然源於日本,但在中國經過多年的種植和改良,已經成爲了中國的特有物質,是我國東北地區的一種廣泛種植的傳統作物。
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