如何保存黃瓜久一點的方法

1、準備一盆清水,在裏面倒入一些食鹽,攪拌均勻之後,把黃瓜放入在這個鹽水裏面浸泡食鹽能抑制細菌的生長,這時在水中便會產生許多細小的氣泡,而有些氣泡附着在黃瓜周圍，這樣可維持黃瓜的呼吸,這個方法保存黃瓜,不僅可以讓水分非常的足,而且口感依然比較的新鮮,並防止微生物的繁殖,我們將它放在陰暗潮溼的地方,在常溫下可以使黃瓜的新鮮度保持20天左右。

2、先把黃瓜洗乾淨，洗乾淨之後，用毛巾擦去表面多餘的水分，然後，找-些乾淨的紙巾將黃瓜全部都包裹住，這樣的話才能保證黃瓜的新鮮，因爲衛生紙有吸收水分的作用，可以起到一定的隔涼隔熱作用,外面的溫度和光照無法直接作用到黃瓜上,可以讓黃瓜保存的時間久一點。