如何挑選碗
1、一個碗好壞的方法就是在挑選的時候,找到一處平整的地方,把碗倒扣在上面,然後在碗和接觸的桌面處觀察碗口是否平整,是否有縫隙和不公整。好的碗倒扣後不會出現抖動的情況,碗口的均勻和平整說明這樣的碗做工精細!
2、挑選碗的時候用雙手觸摸碗的表面,一般來說,做工精細的碗摸起來平整光滑。而一些劣質碗摸起來則是凹凸不平,甚至有顆粒感的沙土狀物體!一般來說,摸起來不平整光滑的碗售價都比較便宜,很多人圖便宜也就買了。但這樣的碗拿回家如果清洗不乾淨,在吃飯的時候很容易連同碗上的沙土一起吃下去!
3、用手指在碗的表面彈一下,聽聲音辨別碗的質量!如果做工精良的碗,輕輕在碗身彈一下,碗會發出清脆的聲響。如果是劣質碗,聲音則是渾濁不清。這個方法好用且十分簡單,用來判別優劣質碗再好不過了!而且這種方法也能辨別出來碗身是否有裂紋!
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