烤箱烤雞翅溫度和時間多少合適
烤箱烤雞翅的溫度一般是在180~200℃合適,首先需要將烤箱180℃預熱10~12分鐘,再200℃烤15分鐘即可,不同品牌的烤箱,烤制時間也不同。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分爲家用電器和工業烤箱,家用烤箱可以用來加工一些餅乾、蛋糕、雞翅等。
烤箱的介紹
電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等,根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50~250℃範圍內調節。
在烘烤任何食物前,烤箱都需先預熱至指定溫度,才能符合食譜上的烘烤時間,烤箱預熱約需時間,不足的話可能會未達到指定溫度,若烤箱預熱空烤太久,也有可能影響烤箱的使用壽命。
正在加熱中的烤箱除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啓或關閉烤箱門時,最好要戴上隔熱手套,以免被玻璃門燙傷。
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