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薯條是放在冰箱冷凍還是冷藏

1、薯條做好之後建議放在冰箱中冷凍,時間在兩個小時左右就行。

薯條是放在冰箱冷凍還是冷藏

2、這樣處理之後,做出來的薯條更脆,而且方便煎炸。薯條這種食物是一種較爲流行的小吃,有着特殊的風味,但是這種食物不建議多吃。薯條中富含澱粉,經過油炸之後表層酥脆,但缺點是油脂比較多,屬於典型的高能量食品