粳米在超市名稱
1、粳米是大米的其中一個品種。在普通市場、超市都可以買到。
2、粳米比較粗短,粘性較強、脹性小,廣東人稱它爲“肥仔米”,煮的粥飯比較綿軟,常見的粳米有:東北大米、珍珠米、江蘇圓米等。
3、粳米和大米的區別:粳米是大米的一種,它和大米的區別主要和秈米、糯米的不同。秈米,我國出產最多的一種稻米,以廣東、湖南、四川等省爲主要地區。秈米米粒細長形或長橢圓形,長者長度在7毫米以上,蒸煮後出飯率高,粘性較小,米質較脆,油性大。常見的秈米有:絲苗米、貓牙米、泰國香米。糯米,北方多稱爲江米,是製造粘性小吃(如糉子、八寶粥、各式甜品等),釀造米酒的主要原料。糯米有兩種,長糯米(秈糯)和圓糯米(屬粳糯),長糯米米粒細長,顏色呈粉白、不透明狀,黏性強。圓糯米形狀圓短,白色不透明,口感甜膩,黏度稍遜於長糯米。
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鞋皮發黴處理辦法
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告別迎接2022年唯美語錄
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夢見理髮暗示什麼
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生薑和醋的妙用有些什麼
生薑和白醋是廚房裏的常見品,經常做飯的人都知道,在炒菜時它們是很難混到一起使用。但是,在養生保健領域種,將兩者組合使用卻能夠給人們帶來意想不到的效果。這是由於生薑和白醋都是效果非常突出的養生食物,對調養身體有非常重要的作用。那麼它們組合使用的作用與功...