皮皮蝦能不能冷凍

皮皮蝦可以放到冰箱的冷凍室裏保存，冷凍保存可以減少細菌產生，而且可以避免營養成分的流失，但在冷凍室裏不能保存太久，以免有變質的情況發生。

皮皮蝦冷凍方法：將皮皮蝦放在水中煮熟，煮的時候放入少量的鹽，然後將皮皮蝦連同湯汁一同放在飯盒中，最後放入冰箱的冷凍室即可。

冷凍後皮皮蝦如果想要拿出來食用，可以將其放入冰箱的冷藏室中低溫解凍，解凍後用刷子刷洗乾淨，最後再用大量的清水將其沖洗乾淨就可以了。

總結：

皮皮蝦可以放到冰箱的冷凍室裏保存，冷凍保存可以減少細菌產生，而且可以避免營養成分的流失，但在冷凍室裏不能保存太久，以免有變質的情況發生。