泡幹腐竹的方法

1、溫水泡腐竹，短短十幾分鍾就可以讓腐竹變的特別軟。

2、如果覺得時間還長的話，可以在溫水中加一點鹽，可以大大縮短時間還可以提味。

3、可以用一個碗將腐竹全部壓到水裏面去，保證泡的均勻。