蘑菇放冰箱10天能吃嗎
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1、一般不建議食用。
2、蘑菇中含有豐富的水分及碳水化合物成分,容易滋生細菌,而冰箱比較潮溼,且雜菌較多,蘑菇放冰箱保存反而容易加速其變質,因此它在冰箱保存的時間並不長,一般只能保存3-5天左右,而蘑菇若是已經在冰箱放了10天了,多已經腐爛變質,因此放冰箱10天的蘑菇一般是不建議繼續食用的;當然,若是蘑菇保存得比較好,沒有發生變質,那麼還是可以繼續食用的。
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