新鮮的蘑菇能放冰箱嗎

1、新鮮的蘑菇不能放冰箱；

2、新鮮蘑菇含有較多水分，冰箱的溼度也較高，若直接把新鮮蘑菇放進冰箱冷藏，會加快蘑菇的變質進程。可以用廚房用紙包裹蘑菇，再用保鮮袋或保鮮膜封好，這樣可以防止蘑菇因溼度太高而發生變質現象。