酸奶西米水果撈做法

1、益生菌酸奶200g、火龍果500g、西米50g、長壽深山野蜜適量。

2、做法：將西米洗乾淨放入燒開的水中煮，邊煮邊攪拌，防止糊鍋，待變得幾乎全透明後，關火燜一下。將西米用涼開水沖刷乾淨，讓它更加透明。

3、將酸奶倒入西米中攪拌均勻。火龍果切開一邊，將裏面果肉挖出來，切成塊，放入那半比較大的火龍果殼中，澆上西米酸奶即可。