小時候吃的棒棒糖爲什麼有個小孔原因
棒棒糖有小孔的原因:塑料棒的表面相對來說比較光滑,當糖果處在口中的溼潤環境下時,糖球和塑料棍的摩擦就會減小,附着力變弱就會導致糖球容易在口中滑落。而有了小孔,糖漿就會流到塑料管裏面,冷卻後內外向連,這樣糖球就會牢牢的固定在塑料管的頂端了,就不用擔心糖球會滑落了。
棒棒糖,這是一種深受廣大人民喜愛的糖果類食品,最初是一顆硬糖插在一根小棒上,後來研發出很多更好吃好玩的品種,不僅小孩子深愛棒棒糖,一些童心未泯的成年人也會吃。棒棒糖的類型有凝膠型糖果,硬糖型,牛奶型糖果,巧克力型還有牛奶加水果型。
"糖"的概念有廣義和狹義之分。廣義的糖指各種可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和沒有甜味的澱粉;狹義的糖則指精製後的白糖和食品、飲料加工中常用的糖漿。糖對人體的危害主要是後者。
幾乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖漿做成的甜味劑。所以,對於一些喜歡吃甜點、餅乾、零食、飲料的孩子和年輕女性來說,每天攝入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但營養學家們推薦的每日攝入白糖總量大約爲30-40克,即不要超過每日攝入總碳水化合物的10%。
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