雙皮奶一定要放冰箱嗎，雙皮奶是不是一定要放冰箱

1、雙皮奶最後一步是必須要放入冰箱冷藏的,如果不願意放入冰箱,只在常溫下進行凝固的話,那麼不僅要花上好幾個小時,而且還未必能夠完全凝固。

2、相反還有可能出現雙拼奶出水,變質的情況發生,所以還是建議大家把它放入冰箱冷藏凝固最好。