鵪鶉蛋怎麼洗才幹淨還不破
鵪鶉蛋相信是很多人都喜歡吃的,尤其是一包裏面有好幾個的這種,相信大家都吃過,記得小時候這種一包的是一塊一包,現在變成兩塊一包了,那麼如果自己買回來鵪鶉蛋自己煮,應該怎樣清洗呢,下面就讓小編來告訴大家吧。
方法:
將鵪鶉蛋放進溫水或者鹽水裏浸泡十分鐘左右差不多,用舊牙刷蘸取少許食用醋來刷洗鵪鶉蛋表面,最後用乾淨的抹布輕輕的進行擦拭乾淨就可以了,實際上,鵪鶉蛋表面的斑點只是附着在上面的色素哦,很容易就可以被洗掉的,或者直接用清水也是可以的哦。
一般在購買鵪鶉蛋的時候,大家都不會挑,挑選新鮮鵪鶉蛋的時候,我們可以先從外表看,近似圓形,個體很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑點,蛋殼顏色鮮明,如果細看的話,會看到有細小的氣孔,否則就是陳蛋;可以用手輕輕搖動,沒有聲音的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋;最後一個方法比較麻煩,就是把鵪鶉蛋放到冷水裏,下沉的是鮮蛋,上浮的就是陳蛋。
小編教一下大家五香鵪鶉蛋的做法:準備鵪鶉蛋300g,五香粉、鹽、生抽。把鵪鶉蛋在清水中泡一會,然後逐個用刷子刷洗表面,再用乾淨的清水清洗乾淨,清洗乾淨後我們把鵪鶉蛋放入鍋中加入適量清水,蓋過鵪鶉蛋就可以了,把水燒開之後,煮5分鐘然後關火燜2分鐘,用勺子把蛋逐個滾動敲破,放入鹽,要放的多一些,加入五香粉,也要多一些,倒入一些生抽進去,再接着小火煮5分鐘,注意這裏是小火,煮好後再用勺子逐個敲一遍,然後關火讓它在裏面泡1小時左右這樣更容易入味,一個小時之後泡好就可以去皮食用了,挺簡單的。
-
找一些讓人心疼的句子
1、我在懷念,你不再懷念的。2、以前爲你不顧一切,但現在我想選擇快樂。3、生活就是強姦,假如不能反抗就躺下來享受。4、我對感情很偏食,只靠你的愛我纔可以過日子。5、旋轉木馬是最殘忍的遊戲,彼此追逐卻有永恆的距離6、我等你,直到我不再愛你,我想你,直到我不再傷心。...
-
有上進心的朋友圈句子
1、什麼都不做纔會來不及。2、反正山高水長我還有一生可以囂張。3、適合發朋友圈的一句話經典句子寫進心坎裏了!4、把脾氣拿出來那叫本能;把脾氣壓回去才叫本事!5、經年誰的馬車經過留下長長的轍不曾回頭也不曾留步。6、北城別。回眸三生琥珀色西城訣。轉身一世琉...
-
讓人瞬間心疼的句子
1、愛那麼短,遺忘那麼長。2、朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!3、我的翅膀,被一滴淚燙傷,飛不到天堂。4、我以爲我們回到曾經了原來只是形同陌路了5、愛上你不是錯,錯的是,我沒讓你愛上我。6、用淚水凝成愛的湖泊,用愛劃一道幸福的圈。7、只要這個世界,你還是我的,那麼依舊...
-
黃桃怎麼保存,黃桃的保存方法介紹
1、新鮮的黃桃連同外包裝一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,注意不能清洗,不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。2、如果一下子購買太多的黃桃,且黃桃太成熟,果肉太軟的情況下,也可以製作成黃桃果醬保存。3、將黃桃清洗乾淨後去皮去核,將黃桃果肉放在淡鹽水中浸泡5...