蠶蛹能不能冷凍

1、蠶蛹可以冷凍保存。蠶蛹放在冰箱冷凍室內可以保存6個月左右，不過口感可能會變差。蠶蛹比較好的保存方式是放在常溫環境下或冰箱冷藏室，常溫下一般可以保存1-2周，冷藏室可以保存的時間會長一些。

2、蠶蛹的活性很好，如果氣溫不是很高，在常溫環境下一般可以保存7天左右，如果是在冬季，則可以保存的時間還會長一些。蠶蛹，又名小蜂兒、原蠶蛹、晚蠶蛹，是蠶吐絲做繭後在繭中變成的蛹蟲。蠶蛹不僅味道鮮美，營養價值也很高，尤其是蛋白質含量很高，是極寶貴的動物性蛋白質來源。