胡蘿蔔長白鬚能不能吃

1、胡蘿蔔長白鬚還能吃的。

2、因爲胡蘿蔔同其他的發芽食材不一樣，它的每一個細胞都可以進行培育發育成小胡蘿蔔，是比較全能的細胞。也就是說將發芽的地方泡製在水中還是可以發育成新的胡蘿蔔，所以胡蘿蔔有白鬚是可以吃的。

3、生胡羅卜長的白鬚是潮氣揮發不出去憋出了小白鬚根，但壞的決不能吃。 熟胡蘿蔔長白毛是不能吃的，那是發黴了，會破壞好多有益細菌。