喝白酒不能吃胡蘿蔔

北京大學人民醫院喝白酒不可以同時吃胡蘿蔔：1. 酒精和胡蘿蔔中的物質相沖突：一起吃可能會產生毒性物質，並且還會損傷肝臟，嚴重時可能會引起肝臟疾病。2. 喝少量白酒有益處：白酒中含有大量酒精，可以改善身體寒冷的現象，但不要大量喝，避免引起其他疾病。3. 胡蘿蔔含豐富的營養物質：可以補充身體所需的營養和提高免疫力，還可促進胃腸道蠕動，預防便祕。

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喝酒能吃胡蘿蔔嗎

不能。

胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用，應該至少相隔三小時以上。因爲胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，β胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。做菜時胡蘿蔔裏也不能放酒，否則會對肝臟造成傷害。

擴展資料：

注意事項：

胡蘿蔔、白蘿蔔不要一起食用：雖然胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，二者一起食用卻會讓兩者營養降低。

胡蘿蔔、辣椒不宜一起生吃：胡蘿蔔除含大量胡蘿蔔素外，還含有維生素C分解酶，而辣椒含有豐富的維生素C，所以胡蘿蔔不宜與辣椒一起生吃，否則會降低辣椒的營養價值。但維生素C分解酶不耐熱，50℃時就能被破壞，所以熟吃時不必擔心。

參考資料來源：百度百科-胡蘿蔔

參考資料來源：人民網-養生須知：喝酒爲什麼不能吃胡蘿蔔？

喝白酒能吃紅蘿蔔嗎

不能，胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用，應該至少相隔三小時以上。因爲胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，β胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素，對肝有害。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。做菜時，胡蘿蔔裏也不能放酒，否則會對肝臟造成傷害。

喝酒後的禁忌食物

1、核桃：兩者均屬熱性食物，同時食用易導致上火。

2、柿子：酒精能刺激胃腸道蠕動，並與柿子中的鞣酸反應生成柿石，導致腸道梗阻。

3、牛肉：牛肉有很好的補益作用，酒也是大熱之物，同食易導致便祕、口角發炎、目赤、耳鳴等。

4、海鮮：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發急性痛風，酒精有活血的作用，會使患痛風的機率加大。

5、 茶：酒精在人體內先轉化爲乙醛，然後需要很長時間轉化爲乙酸，最後經腎臟排出體外。而茶中所含的茶鹼有利尿作用，酒後馬上飲茶，乙醛將進入腎臟，並對腎臟造成較大刺激。

胡蘿蔔白酒能一起吃嗎

喝白酒不要吃胡蘿蔔。

雖然胡蘿蔔具有很好的保健作用和營養功效，但是胡蘿蔔和白酒是切忌一起食用的，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲胡蘿蔔汁後也不能馬上喝酒。

喝白酒吃胡蘿蔔行嗎_0

喝白酒吃胡蘿蔔的危害

2.胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素要經過肝臟的代謝，纔會變成維生素A;而酒精的代謝大部分也在肝臟中進行，酒精破壞了肝臟功能，而胡蘿蔔素亦不能及時轉化，就會對肝臟健康造成危害。

再者，胡蘿蔔素和酒精在肝臟酶類的作用下會產生毒素，而且在酒精和酶的作用下，胡蘿蔔素失去抗氧化作用，會產生自由基，對肝臟細胞健康造成危害。

喝白酒吃胡蘿蔔行嗎_1

白酒不能搭配什麼一起吃

3.紅薯：紅薯和酒精在胃中容易產生結塊，導致消化不良。

柿子：柿子和白酒同吃，酒精刺激胃部分泌大量胃酸，鞣酸和胃酸產生的沉澱物與纖維結合，容易導致胃結石。

糖類：白酒不能和糖類一起吃，因爲乙醇氧化會形成過剩的還原酶I，導致三羧酸循環受到抑制，導致血糖上升，容易導致糖尿病發生。

喝白酒吃胡蘿蔔行嗎_2

白酒和什麼一起吃好

4.梅子：白酒和梅子搭配爲梅子酒，具有開胃功效，因爲梅子中含有有益於人體的有機酸，氨基酸和礦物質等成分，喝梅子酒可以治療消化不了，食慾不振。

喝白酒吃胡蘿蔔行嗎_3

胡蘿蔔不能搭配什麼一起吃

5.櫻桃：櫻桃中含有維生素C，胡蘿蔔含維生素C酵酶，這種酶會對維生素C造成破壞，二者同食會降低營養價值。

白蘿蔔：白蘿蔔中含有維生素C，對人體健康有益，但是和胡蘿蔔同食，胡蘿蔔中的抗壞血酸會破壞白蘿蔔中的維生素C，失去原有的營養價值。

喝白酒吃胡蘿蔔行嗎_4

胡蘿蔔和什麼一起吃好

6.豆漿：將胡蘿蔔榨汁，和豆漿同食，其中的牛磺酸能促進鈣質吸收，增強體質。

雞肉：雞肉中含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，是極好的高蛋白食物，配以益氣血，補五臟的枸杞，胡蘿蔔，營養功效極佳。

白酒和胡蘿蔔一起吃的後果!

白酒和胡蘿蔔一起吃會犯衝。這是因爲胡蘿蔔中含有豐富的β胡蘿蔔素。而β胡蘿蔔素與白酒中的酒精在一起時就會發生化學反應，產生一種對肝有害毒素，損害人體的健康。因此並不建議將在喝酒的同時選擇胡蘿蔔作爲下酒菜。

擴展資料：

所謂的“犯衝食物”也叫”食物相剋”，通常指的是人們在日常生活中，常常有一些約定俗成的習慣吃法，雖然沒給身體健康帶來明顯的損害，但有些不科學的食物搭配，或影響食物營養成分的吸收，或給人體留下看不見的隱患，這些都屬相剋之列。但相關專家卻指出，這些所謂的“犯衝”食品確實有部分能互相影響，導致營養流失，但不可能導致中毒身亡。

參考資料：百度百科-犯衝食物