榴蓮可以冷凍保存嗎，榴蓮能不能冷凍

1、熟榴蓮可以冷凍。

2、榴蓮氣味濃烈，味道甘甜，肉質綿軟，營養豐富，含有糖類、脂肪酸、B族維生素、維生素C、礦物質等營養成分，保存以冷藏和冷凍爲主，兩種保存方法均不會產生任何有害物質，影響榴蓮的營養價值，可起到延長食用榴蓮期限的作用，但一般冷凍保存的話，要選擇成熟度較高的優質榴蓮果肉，這樣解凍後的榴蓮味道會更好吃，有類似冰激凌的口感和美味。