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奶油芝士和奶油奶酪是一樣的東西嗎

奶油芝士和奶油奶酪是一樣的東西嗎

1、奶油芝士和奶油奶酪是一樣的東西,奶酪的別名又叫做芝士。

2、奶油奶酪是一種未成熟的全脂奶酪,它的顏色潔白,並且質地比較細膩,口感是有微微酸味的,比較適合用來製作奶酪蛋糕。奶油奶酪是用奶油發酵而成的,開封后比較容易變質,最好儘快食用。

標籤:奶酪 奶油 芝士