四季豆的營養價值與功效介紹
1、四季豆亦稱菜豆、芸豆,是一種食用豆類,有軟莢和硬莢兩種。軟莢品種可用作蔬菜,又稱爲菜用菜豆,果實肉質粗纖維少。硬莢的菜豆爲糧用菜豆,莢壁薄、纖維多,種子爲主食。軟莢的菜豆每100克可食部分中,含有水分92克、蛋白質2克、膳食纖維1.5克、澱粉4克。糧用菜豆含澱粉佔35%到60%,蛋白質佔20%,其中球蛋白約佔蛋白質的70%,脂質較少,可炒食、醃製、乾製和速凍。四季豆含有皁苷、尿素酶和多種球蛋白等獨特的成分。
2、四季豆具有提高機體免疫力,刺激骨髓造血,保護細胞,誘導成骨細胞增殖的作用。皁苷類物質能夠降低脂肪的吸收,促進脂肪代謝。四季豆中所含的纖維素,可加快食物通過腸道的時間。四季豆烹調前應將豆筋摘除,做熟做透,防止中毒。
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銀杏葉爲什麼變黃
樹蟲害導致銀杏葉變黃的主要害蟲是茶黃薊馬,屬纓翅目薊馬科,主要用它的矬吸式口器吸食葉片汁液。銀杏葉在4-9月都有可能受到蟲害威脅。一般受茶黃薊馬吸食後葉片從銀白色斑點連片成黃褐色病斑,葉片呈現褶皺狀,嚴重時可導致銀杏葉早期落葉。一旦銀杏葉患蟲害病要及...
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讓人瞬間心疼的句子
1、愛那麼短,遺忘那麼長。2、朝春盡紅顏老,花落人亡兩不知!3、我的翅膀,被一滴淚燙傷,飛不到天堂。4、我以爲我們回到曾經了原來只是形同陌路了5、愛上你不是錯,錯的是,我沒讓你愛上我。6、用淚水凝成愛的湖泊,用愛劃一道幸福的圈。7、只要這個世界,你還是我的,那麼依舊...
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黃桃怎麼保存,黃桃的保存方法介紹
1、新鮮的黃桃連同外包裝一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內,注意不能清洗,不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。2、如果一下子購買太多的黃桃,且黃桃太成熟,果肉太軟的情況下,也可以製作成黃桃果醬保存。3、將黃桃清洗乾淨後去皮去核,將黃桃果肉放在淡鹽水中浸泡5...
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波士頓龍蝦處理,波士頓龍蝦處理的方法
1、波士頓龍蝦的處理方法:從背面握住龍蝦,注意不要被龍蝦的腳刺傷。把龍蝦腹部朝外,用一根筷子從龍蝦的排尿口插入至接近頭部處。取出筷子,將龍蝦的殘留尿液排除乾淨。這時龍蝦就不動了。2、握住龍蝦殼的一端,就可以非常輕易地先卸下大螯,翻開頭部的蓋子。清理取出龍...