海帶不能泡一夜對嗎

1、海帶不能泡一夜。只需用清水洗去泥沙和灰塵等雜質即可。不要用力搓洗，也不要在水中長時間浸泡，因爲長時間浸泡，海帶中營養成分會溶入水中，營養價值大幅降低。通常浸泡2到3小時，中間換水即可。

2、海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻，是一種可食用海藻，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶褐藻綱，海帶科。孢子體大型，褐色，扁平帶狀，最長可達20M。分葉片、柄部和固着器，固着器呈假根狀。