巴沙魚是海魚嗎?
巴沙魚不是海魚,巴沙魚是淡水魚。巴沙魚屬於東南亞國家極其重要的淡水養殖品種,並且還是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,此魚類包括生長快、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。
拓展:巴沙魚的形態體徵是什麼?
體表無鱗圓潤,背部呈藍黑色,腹部較白;腹部狹窄,可食用的部分是身體側面的肌肉。圓頭扁平而寬,端部圓寬,吻鼻周圍具肉質和白鬚。身側有暗帶,尾鰭較暗。最大體長可達1.2米。
以上便是小編的分享了,希望對大家有所幫助。
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