新手怎麼挑選紅酒杯
1、挑選紅酒杯,要看紅酒杯的材質、形狀、大小和類型。不同類型的紅酒有相應的酒杯,一般分爲紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香檳杯和甜酒杯等,挑選的時候都要注意。
2、不要買小杯子小酒杯乍一看迷你可愛,可是用小酒杯喝紅酒就像坐在小凳子上吃飯一樣,尷尬症都要犯了。避免尷尬,還是買常見的尺寸吧。
3、買一個能通用於紅、白葡萄酒的好酒杯不管本意是要買來喝紅葡萄酒還是白葡萄酒,一個設計良好的紅酒杯都應該有足夠大的杯肚。杯肚大,能給紅酒足夠大的空間使酒香與空氣融合。杯口較小則可以使酒香凝聚,便於聞香。
4、紅酒杯要透亮、光滑要滿足從各個方位觀察酒的顏色。有些酒杯也許顏色豔麗豐富、雕刻精美複雜,但是無法透過其清楚地看到酒液,都是白搭。
5、杯緣一定要薄削薄的杯緣才能讓酒液順暢地滑入你的口中。杯緣較厚,酒液被留住,你還得用嘴去嘬,既不雅觀,也不優美。杯緣是否夠薄也是酒杯品質中的其中一個象徵。
6、選擇有杯梗的紅酒杯有杯梗纔有地方握住酒杯。雖然有些酒會需要握着杯肚給酒加溫,即使有杯梗也不會去影響,況且有大多數紅酒都更適合低於或等於室溫情況下的來飲用。此外,杯梗也更加的方便搖杯。
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