陰米是什麼米,什麼叫陰米
生活常識2.16W
1、陰米是加工過的一種米,用糯米蒸熟後陰乾而成,陰乾過程中要把黏在一起的熟糯米糰掰散,讓米粒顆顆分離。
2、陰米是具有地域特徵的食物,通常在川渝、湖南、湖北等地可以見到。陰米已經是熟的,因此煮粥需要的時間較短,是一種健康的快餐。
標籤:陰米
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