雪蛤如何保存

1、雪蛤如何保存：溼的雪蛤需要冷藏保存，並且需要密封起來。也可以把它晾乾。

2、乾的雪蛤，放着也是幹。反而含潮的雪蛤放在冰箱裏，經過幾個月以後也會生黴點。

3、含潮雪蛤需要密封起來，以免受潮變質，15天內可吃完的雪蛤可存放在冰箱冷藏內保存。

4、純乾的雪蛤在常溫下就可以保存，保存時間大概爲半個月到一個月左右。