蛋糕放冰箱第二天還能不能吃

1、一般情況下，蛋糕放到冰箱裏面保存，要是沒有出現變質、變味的情況，那麼都是可以繼續食用的，冰箱內的溫度會比較低，能夠抑制細菌的滋生和繁殖，從而延長保質時間，通常將蛋糕放到冰箱可以保存2天左右的時間。

2、在保存蛋糕的時候要使用正確的方法，需要用包裝將蛋糕繼續包裹好，這樣能夠避免蛋糕接觸到冰箱其它食物，出現串味的情況，從而影響口感，還極有可能會滋生細菌。