有關小白菜的精選知識

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小白菜頭保鮮技巧介紹，小白菜頭怎麼保鮮

1、因小白菜頭耐貯性較差,貯藏溫度過高、呼吸消耗過大易導致葉綠素降解出現葉片發黃現象,建議採購後放冰箱冷藏保存。2、因蒸騰作用易導致蔬菜失水萎蔫,保存前小白菜頭應用保鮮膜或保鮮袋包裝,可在保鮮袋雙面各扎數個...
小白菜燉豆腐做法，做白菜燉豆腐步驟

1、將小白菜去黃葉洗淨，切成段。將豆腐切成2釐米見方的塊，放入開水中汆透，撈出，用涼水沖涼，瀝乾水分。2、將花生油入鍋燒熱，投入蔥花、薑末煸香，加入精鹽，倒開水、豆腐燒開，撇去浮沫。再放入小白菜，慢燉四五分鐘，淋上香油，起鍋裝...
河北小白菜什麼時候播種

河北小白菜播種時期：春季播種需要氣溫不低於10度。小白菜（學名：普通白菜)。小白菜是一種原產東亞的蔬菜，俗稱青菜，又稱膠菜、瓢兒菜、瓢兒白、油菜（中國東北某些地區)、油白菜等，與大白菜是近親，同屬蕓薹一種，和西方的圓白菜也...
小白菜頭怎麼保鮮

1、因小白菜頭耐貯性較差,貯藏溫度過高、呼吸消耗過大易導致葉綠素降解出現葉片發黃現象,建議採購後放冰箱冷藏保存。2、因蒸騰作用易導致蔬菜失水萎蔫,保存前小白菜頭應用保鮮膜或保鮮袋包裝,可在保鮮袋雙面各扎數個...
小白菜土豆泥步驟

1、主料：土豆3個、小白菜1小把。2、輔料：鹽1.5匙、植物油1勺、小蔥2根、蒜2粒、雞粉1匙。3、土豆蒸熟後壓成泥。4、小白菜切碎，用鹽醃一會兒。5、鍋中熱油，放入蔥蒜末煸香。6、放入土豆泥翻炒。7、加入攥出水的小白菜和雞...
夏天陽臺如何種小白菜，夏天陽臺怎麼種小白菜

1、首先澆足底水，將表面弄平，開深約1.5cm，寬1～1.5cm的小壕溝，壕間距15cm左右。2、每隔3～4cm放置2～3粒種子。3、發芽之前保證充足光照和水分。白菜種子一般在6天左右破土發芽，在幼葉拉成十字花型的時候，可以進行分苗、間苗。4、...
怎麼做小白菜土豆泥

1、主料：土豆3個、小白菜1小把。2、輔料：鹽1.5匙、植物油1勺、小蔥2根、蒜2粒、雞粉1匙。3、土豆蒸熟後壓成泥。4、小白菜切碎，用鹽醃一會兒。5、鍋中熱油，放入蔥蒜末煸香。6、放入土豆泥翻炒。7、加入攥出水的小白菜和雞...
小白菜湯怎麼做好喝

1、首先將小白菜清洗乾淨，下水稍微焯一下之後將水份瀝乾，切成小段，豆腐同樣切成小塊，再將生薑、大蒜切成末備用。2、在鍋裏倒油，燒熱後倒進薑末、蒜片爆香，然後加入火腿粒和一把蝦皮，放入豆腐，然後加水，煮開之後再將小白菜和蝦...
海米小白菜怎麼做

1、準備材料：小白菜250G，蝦米1小把，雞精1湯匙，蔥少許，胡椒粉1/4湯匙，油2湯匙，香油1湯匙。2、先將小白菜洗淨切成3CM的段用水焯一下，蝦米用水泡5分鐘，撈出控幹水分。3、再將蔥在油中爆香，加入小白菜，炒至蔫軟加蝦米，炒幾下。最後放...
清炒小白菜做法，清炒小白菜做法是什麼

原料：小白菜250克、紅辣椒5個、姜5克。1、將小白菜切成3釐米長的段控水，不用控太乾淨，姜切成絲，紅辣椒掰成兩段。2、熱鍋倒入油，加入薑絲和紅辣椒段，炒出香味後加入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的顏色變後加入雞精、鹽和...
鴨蛋黃炒小白菜怎麼做，鴨蛋黃炒小白菜需要什麼材料

1、食材：小白菜（已洗淨）、熟鹹鴨蛋（已挖出蛋黃和蛋白）。2、做法一：燒鍋倒油燒熱，下入切好的小白菜翻炒翻炒至斷生。接着，合入已挖出蛋黃和蛋白翻炒翻炒。加適量的味精。調味炒勻即成。3、做法二：先把鹹鴨蛋打碎去除蛋清，留下蛋...
排骨燉小白菜的家常做法

1、原料：小白菜，排骨。2、佐料：蔥，姜，大料，鹽，味精，香油，胡蘿蔔片，香菜。3、豬排骨清洗乾淨。4、將排骨涼水下鍋，等到水開後稍煮片刻。5、焯水的排骨撈出備用。6、小白菜摘洗乾淨控幹水分。7、將小白菜切大段備用。8、準備蔥段，姜...
小白菜怎麼保存時間長還新鮮

1、小白菜用保鮮袋密封好，放入冰箱冷藏保存，大概可以存放1周左右。2、小白菜還可以放在通風處進行保存，在其表面灑上一些水，可避免小白菜乾枯，一般可以放2-3天。3、小白菜原產於中國，在我國南北各地均有分佈，其又稱爲膠菜、...
小白菜什麼時候施肥

1、小白菜出芽後的10-15天內進行施肥。2、在給小白菜施肥時,可以使用營養均衡的氮磷鉀複合肥料,也可以使用腐熟過後的農家肥料,爲小白菜提供生長所需要的養分。3、需要注意的是肥料不能埋在小白菜的根部附近,以免使其...
小白菜肉絲麪做法

1、小白菜洗淨控水備用。2、鍋中燒水，水開後放入手擀麪。3、面煮到8成熟後放入洗淨的小白菜。4、豬肉洗淨切絲。5、鍋中倒少量油，放入肉絲煸炒變色。6、肉絲變色後放入2大勺生抽和1大勺蠔油後填入少量清水。7、肉絲上色...
小白菜怎麼保存

1、小白菜的心容易腐爛，整棵購買時，可以將心挖除，用沾溼的報紙塞入其中，再用保鮮膜包起來。如果在超市購買半棵或1/4棵小白菜，回家後可將保鮮膜拆開風乾一下，再用保鮮膜包起，放在冰箱中可保存半個月左右，但仍應儘早食用。2、...
雞毛菜和小白菜的區別簡單介紹

1、外形不同，雞毛菜葉子細長，葉子堅挺而亮，多爲橢圓或長圓的形狀，雞毛菜是小白菜的幼苗，在小白菜還是嫩苗的時候就採摘下來，而小白菜是自然生長，長到成熟時才採摘。2、口感不同，雞毛菜的質地嫩脆，雞毛菜比小白菜更爲細嫩爽口，而...
小白菜燒蝦米怎麼做，怎樣做小白菜燒蝦米

1、用料：小白菜一把、蝦米一小把、鹽適量、油適量、生抽適量、味精適量、蔥蒜適量。2、將小白菜洗淨切段，將蔥切段，蒜拍碎。3、熱鍋倒油，放入蔥蒜爆香，倒入小白菜翻炒。4、小白菜炒軟斷生後，放入適量蝦米，繼續翻炒，加入適量鹽...
怎麼種小白菜

1、種植季節：小白菜一般在春秋季節播種，適合種子萌發生長。2、翻整田地：選擇水源充足、土層鬆軟的田塊，加入腐熟的糞肥。3、播種方法：將種子3-4顆一起點播到土壤中。4、追施肥料：小白菜根系較淺，要多施營養物質豐富的複合肥...
小白菜什麼人不能吃，小白菜哪些人不能吃

1、脾胃虛寒、大便溏薄者,不宜多食。2、小白菜不宜與黃瓜同食,會影響維生素C的吸收,與秋黃瓜同吃則會破壞維生素C。3、小白菜不宜生吃,最好熟吃。4、小白菜不宜吃太多,吃太多會導致難消化,影響鈣、鋅吸收。...
小白菜如何在夏天種活，小白菜怎麼樣在夏天種活

1、播種，小白菜籽很小，在夏天種植，氣溫乾燥不利於種子順利的發芽，所以一定要浸種催芽，畦裏先澆水後播種，要保證土壤溼潤，只有很好的墒情才能讓小白菜在極短的時間之內發芽冒出地面來。因菜園種植面積不是很大，可以採取撒播的...
蛤蜊的吃法，小白菜燉蛤蜊肉的的的做法

1、主料：蛤蜊300克、小白菜300克。2、輔料：雞蛋1個、粉絲30克。3、調料：蔥姜、食鹽、花生油適量。4、蛤蜊洗乾淨下鍋加水煮開，剝出蛤蜊肉、倒出蛤蜊湯待用。粉絲泡涼水待用。5、小白菜洗淨焯水切成5釐米左右的段。6、炒鍋...
小白菜燉豆腐的家常做法

小白菜燉豆腐的做法：材料：白菜500克、豆腐500克、油、鹽、醬油、蔥、十三香、姜。步驟如下：1、白菜洗淨用手掰成小塊；2、豆腐切成滾刀塊，蔥姜切末，準備十三香；3、鍋中放油將蔥、姜、醬油、十三香爆香；4、下入白菜炒至軟後下入...
小白菜燉豆腐的好處介紹

1、豆腐性涼，味甘、淡，有生津潤燥的功效，而小白菜性平，含有豐富的汁水，也有清熱除煩的功效，因此小白菜燉豆腐適合熱性體質、上火、口渴、煩躁、咽喉腫痛的人羣食用。2、豆腐屬涼性，小白菜性平，做成小白菜燉豆腐還是有寒涼之氣...
怎麼栽培小白菜

1、栽植時間。在8到11月可以播種瓢兒白，在春季可以播種，春季升溫一些時可以播種春季陰雨多，易發猝倒病，夏季直播生長較快，但是雜草很多，蟲子較多，易髮霜黴病，秋季小陽春播種種植生長病蟲較少，生長時間不長。都可以栽植。冬季溫...