有關肥腸的精選知識

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肥腸怎麼煮好吃

1、肥腸、蒜薹、小米辣、洋蔥、線椒、生薑、海鮮醬、黃豆醬。2、把肥腸放入鍋中，放入薑片和料酒去腥，蓋上鍋蓋大火再煮十分鐘。蒜苗切段，線椒去蒂切斜段，小米辣切辣椒圈，洋蔥切滾刀塊。時間到時撈出肥腸，再把肥腸切段。3、...
尖椒肥腸的做法，尖椒肥腸的烹飪方法

1、原料：熟豬大腸500克，尖椒3根，八角1個，花椒粒適量，蔥花，薑末，蒜末，鹽，老抽，味精，香油各適量。2、蔥薑蒜末，八角，花椒粒備齊。3、尖椒切滾刀塊，少許紅尖椒塊。熟豬大腸從中間剖開，去除裏面多餘的脂肪，用清水反覆沖洗，這樣可以去除臭味...
香辣脆皮肥腸怎樣做

1、主料：豬大腸400克。調料：鹽、醬油、醋、白糖、味精、紅油、幹辣椒、八角、花椒籽、姜、蔥、料酒、色拉油等適量。2、把豬大腸清洗乾淨，用水氽煮、打去油沫。然後放入姜、蔥、八角煮熟，撈出涼透切成3釐米圓形片，幹辣椒切...
怎麼做香酥肥腸好吃，如何做香酥肥腸好吃

1、準備原材料香辣酥一包和處理乾淨的肥腸切小段備用。2、肥腸放入容器中撒上鹽和料酒、糖、澱粉。3、兌入適量清水將肥腸均勻的裹上糊。4、鍋中倒入適量油加熱至7-8成熱下入肥腸炸起來。5、肥腸炸至金黃色漂浮起來即...
肥腸怎麼清洗才幹淨

1、先準備一盆淘米水，把肥腸買回家之後用清水沖洗幾遍，然後把肥腸浸泡在淘米水裏最少半小時，然後用淘米水不斷的搓洗肥腸十分鐘。2、把肥腸撈出來放進盆裏子，去超市裏買一些鹼面，撒在肥腸裏，不斷的用手搓洗，裏裏外外的搓洗，然...
四川乾煸肥腸的做法，四川乾煸肥腸的製作方法

1、材料：肥腸300g、生薑40g、青椒80g、幹辣椒8g、豆瓣醬80g、花椒適量、大蒜適量、大蔥適量、生抽適量、白酒適量、白糖適量。2、將買回來的非常剪去腸壁上多餘的脂肪，非常清洗乾淨。3、然後將非常中加入麪粉和鹽，翻拌均...
如何做紅燒肥腸

1、準備食材，肥腸需要處理乾淨。2、高壓鍋放適量花椒，一勺老抽，高壓鍋中大火15分鐘即可。3、取出，切成小段狀，瀝乾水份。4、炒鍋加熱，放入少量的食用油。八角、小山楂、香葉放到油中。香料炸到變色，加入適量的白砂糖，用勺子炒...
生爆肥腸爆炒的方法

1、爆炒肥腸：製作食材：肥腸、食鹽、白酒、米醋、麪粉、食用鹼、豆瓣醬、胡椒粉、蠔油、生抽、蔥薑末、雜蒜2、首先製作第一步，洗肥腸。先把肥腸用剪刀剪開，將裏面的肥油給取出一部分，這樣吃着不那麼油膩，也能去除一部分的腥...
肥腸怎麼保存，肥腸暫時不吃怎樣保存

1、冷藏保存：肥腸清洗乾淨後需要放在冰箱中保存，放在外界溫暖環境中的肥腸很快便會腐爛變質，不能再食用，冰箱冷藏保存可適當延長其保質期，能將肥腸保存3天左右而不致腐壞。2、冰凍保存：冰凍的肥腸能保存3個月左右的時間，較爲...
幹辣椒炒肥腸怎麼做

杭椒斜刀切段，幹辣椒剪成段，薑切片，大蔥切粒。2.肥腸放入鍋中，加入料酒，白酒煮5分鐘，撈出洗淨。3.將肥腸放入滷水中煮40分鐘，撈出放涼。4.油溫7成熱，放肥腸炸至表面微幹，撈出待用。5.鍋中留底油，爆香蔥姜，花椒，放入肥腸芝麻即可。...
肥腸怎麼洗乾淨，如何清洗肥腸

1、先用剪刀將肥腸外面的肥油剪掉，再用清水灌一次大腸，然後找根筷子，從腸子開口處把外皮往裏推，直到把整個肥腸的內部翻到外部爲止（也可用剪刀將大腸沿着腸道剪開）。2、然後加適量麪粉和食鹽到盆裏，加適量水反覆搓洗肥腸至有...
尖椒肥腸面的做法

尖椒肥腸面的做法先將尖椒洗好切條、肥腸切塊，鍋裏面放少許油、放入糖炒，炒至焦黃色，放入肥腸、放入大料花椒炒至焦黃色，然後加水，水裏面加入鹽、味精、醬油、醋、進行調味、加入荷包蛋、水開放入面，面煮熟後放入尖椒出鍋即...
醋溜肥腸的家常做法，醋溜肥腸的烹飪方法

1、主料：豬大腸200克。輔料：豌豆25克、木耳(水發)20克。調料：澱粉(豌豆)100克、植物油70克、大蔥20克、姜20克、大蒜20克、料酒5克、醬油5克、味精2克、鹽2克、醋15克。2、大腸洗淨煮熟再用開水焯過，切5釐米長、2釐米寬的...
咋樣清洗豬大腸

豬身上全是寶，使得很多美食的原料都來源於豬，但是對於一些豬下水很多朋友卻無法接受，就比如說豬大腸，雖然豬大腸爆炒之後十分的美味，可是在處理以及清洗豬大腸的時候就十分的麻煩，很多朋友會因此而擔心豬大腸沒有清洗乾淨，而...
大腸怎麼樣才能洗得乾淨

大腸怎麼洗的乾淨？接下來就來爲大家介紹一下洗乾淨的方法，一起來看看吧。1、用麪粉和鹽搓大腸，然後加點水搓洗大腸的表面。2、把大腸翻過來，再繼續加點麪粉和鹽搓洗。3、然後再清水裏多清幾次。4、往鍋里加熱水，再放入料酒...
乾煸肥腸怎麼做

1、主料：肥腸（買的已經煮好的）適量。2、配料：大蔥適量、大蒜適量、幹辣椒適量、花椒適量、生薑適量。3、輔料：白糖適量、醬油適量、、料酒適量、雞精適量、食鹽適量。4、將肥腸、大蔥、幹辣椒切段，生薑、大蒜切片。5、鍋中...
乾煸肥腸怎麼做，如何做乾煸肥腸

1、主料：肥腸（買的已經煮好的）適量。2、配料：大蔥適量、大蒜適量、幹辣椒適量、花椒適量、生薑適量。3、輔料：白糖適量、醬油適量、、料酒適量、雞精適量、食鹽適量。4、將肥腸、大蔥、幹辣椒切段，生薑、大蒜切片。5、鍋中...
四川乾煸肥腸的製作方法

1、材料：肥腸300g、生薑40g、青椒80g、幹辣椒8g、豆瓣醬80g、花椒適量、大蒜適量、大蔥適量、生抽適量、白酒適量、白糖適量。2、將買回來的非常剪去腸壁上多餘的脂肪，非常清洗乾淨。3、然後將非常中加入麪粉和鹽，翻拌均...
怎麼洗乾淨豬大腸

豬身上全是寶，使得很多美食的原料都來源於豬，但是對於一些豬下水很多朋友卻無法接受，就比如說豬大腸，雖然豬大腸爆炒之後十分的美味，可是在處理以及清洗豬大腸的時候就十分的麻煩，很多朋友會因此而擔心豬大腸沒有清洗乾淨，而...
酸湯肥腸做法介紹

1、準備材料：酸菜200克、肥腸300克、泡椒、白胡椒面、味精、蔥薑蒜、麻椒各自適量。2、大腸洗淨，水中放料酒先把大腸氽燙一下去去異味；3、添夠適量的水放蔥姜高壓鍋壓15分鐘，平常的鍋要煮40分鐘左右；4、酸菜切絲，泡椒切碎，蔥...
大腸怎麼處理乾淨

大腸怎麼洗的乾淨？接下來就來爲大家介紹一下洗乾淨的方法，一起來看看吧。1、用麪粉和鹽搓大腸，然後加點水搓洗大腸的表面。2、把大腸翻過來，再繼續加點麪粉和鹽搓洗。3、然後再清水裏多清幾次。4、往鍋里加熱水，再放入料酒...
怎麼做青椒爆炒肥腸

1、主料：青椒兩個、滷肥腸一節。2、輔料：薑絲十根、紅辣椒十個。3、配料：鹽、半茶匙、孜然粉、三分之一茶匙、咖喱粉、三分之一茶匙、五香粉、三分之一茶匙、雞精、四分之一茶匙。4、青椒洗淨切絲，肥腸切細絲。5、鍋裏放...
肥腸怎麼做湯出來好吃

1、主料：豬大腸1000克、豌豆250克。2、調料：花椒5克、姜5克、大蔥10克、鹽10克、味精5克、胡椒粉2克、白礬1克。3、將豬大腸切除腸頭圈口，用鹽在大腸內外反覆揉洗，去盡雜質，然後在清水中清洗乾淨；4、加研細的明礬或醋反覆搓...
豬大腸要怎麼樣洗才幹淨

豬身上全是寶，使得很多美食的原料都來源於豬，但是對於一些豬下水很多朋友卻無法接受，就比如說豬大腸，雖然豬大腸爆炒之後十分的美味，可是在處理以及清洗豬大腸的時候就十分的麻煩，很多朋友會因此而擔心豬大腸沒有清洗乾淨，而...
肥腸暫時不吃怎樣保存

1、冷藏保存：肥腸清洗乾淨後需要放在冰箱中保存，放在外界溫暖環境中的肥腸很快便會腐爛變質，不能再食用，冰箱冷藏保存可適當延長其保質期，能將肥腸保存3天左右而不致腐壞。2、冰凍保存：冰凍的肥腸能保存3個月左右的時間，較爲...