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  • 怎麼做蔥燒金鯧

    怎麼做蔥燒金鯧

    1、食材:金鯧魚適量、姜蒜片適量、蔥花適量、蔥段適量、鹽適量、料酒適量。2、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃製入味,蔥切長蔥段。3、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎至兩面金黃。4、把煎好的金鯧魚盛出備用。5、鍋裏再放...

  • 蔥燒金鯧簡單做法

    蔥燒金鯧簡單做法

    1、食材:金鯧魚適量、姜蒜片適量、蔥花適量、蔥段適量、鹽適量、料酒適量。2、金鯧魚去內臟洗淨,在魚身上劃三刀,用鹽醃製入味,蔥切長蔥段。3、熱鍋熱油放入金鯧魚,煎至兩面金黃。4、把煎好的金鯧魚盛出備用。5、鍋裏再放...

  • 燒鯧魚的做法

    燒鯧魚的做法

    1、主料:鯧魚650克。2、輔料:色拉油適量、食鹽少許、姜適量、蒜適量、料酒適量、細香蔥適量、胡椒粉適量、豆豉辣醬適量。3、鯧魚去內臟洗淨,在身上劃花刀用鹽、料酒醃製15分鐘以上。4、蒜去皮切片,姜切絲,蔥切寸斷。5、醃...

  • 金鯧魚和銀鯧魚的區別

    金鯧魚和銀鯧魚的區別

    1、體型大小不同。金鯧魚的長度與寬度比通常介於1.5倍到2倍之間,相比之下,銀鯧魚的長寬比小於1.5倍,看上去更像一個菱形。2、形體表面不同。金鯧魚的背鰭上長了硬刺,而銀鯧魚是光滑的。3、泄殖孔位置不同。金鯧魚的泄殖孔...

  • 冰凍金鯧魚怎麼做好吃,家常紅燒凍金鯧魚的做法

    冰凍金鯧魚怎麼做好吃,家常紅燒凍金鯧魚的做法

    1、食材:凍金鯧魚1只、油、鹽、醬、醋、料酒、白砂糖少許、生薑、蒜頭、蒜葉、胡蘿蔔少許。2、挑選一隻精細的凍金鯧魚,讓賣魚師傅幫忙處理一下,帶回來洗淨。3、在魚兩側均勻劃開一些口子,抹上少許鹽,揉搓醃製。4、準備配...

  • 家常紅燒鯧魚

    家常紅燒鯧魚

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯧魚:1條;紅尖椒:1個;小蔥:1根;蒜:1瓣;姜:1小塊;生抽:15毫升;老抽:5毫升;料酒:15毫升;澱粉:10克;白糖:5克;色拉油:適量;食鹽:適量;家常紅燒鯧魚的做法鯧魚去內...

  • 如何做紅燒金鯧魚

    如何做紅燒金鯧魚

    1、食材:金鯧魚650g、香菇醬2根、小米椒2個、豆瓣醬2根、香蔥2根、生薑8g、料酒20ml。2、金鯧魚清洗乾淨後兩面打花刀,放入盤中,加料酒,生薑絲醃製30分鐘。3、各式配料準備。生薑,小米椒切碎末,香蔥切寸段。4、鍋中注入食用...

  • 金鯧魚和鯧魚的區別,金鯧魚和鯧魚的區別主要有三點

    金鯧魚和鯧魚的區別,金鯧魚和鯧魚的區別主要有三點

    1、金鯧魚和鯧魚最明顯的區別的是大小:金鯧魚是個不折不扣的吃貨,吃得多長得也快,一般市面上見到的都是1斤左右的。2、而鯧魚嘴很刁,餵養的飼料也比較特殊,長肉非常慢,兩年才能長到半斤的個頭,現在市面上已經很少能看到1斤重...

  • 怎麼做紅燒金鯧魚

    怎麼做紅燒金鯧魚

    1、主料:金鯧魚1條、肉末50克。2、輔料:蔥姜適量、胡椒粉2克、鹽2克、糖5克、醋15克、紅燒醬油15克、黃酒30克。3、金鯧魚宰殺洗淨。4、要把魚腹內的黑膜以及骨刺附近的淤血洗乾淨。這些東西很腥,不洗淨會影響味道。5、...

  • 鯧魚怎麼燒

    鯧魚怎麼燒

    1、鯧魚一條,蔥適量,姜適量,料酒適量,老抽適量,耗油適量,食鹽適量,白糖適量。2、起鍋燒油,加蔥段、薑絲,炒香。3、放入鯧魚,倒入料酒、生抽、老抽、耗油、溫水,大火煮沸。4、加入食鹽、白糖,中火煮十五分鐘,大火收汁。5、裝...

  • 乾燒鯧魚

    乾燒鯧魚

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯧魚:1條;白糖:少許;蔥:適量;食鹽:適量;蒜:適量;姜:適量;醬油:適量;料酒:適量;乾燒鯧魚的做法鯧魚去淨鰓,內臟洗淨,在魚的兩面用刀劃上幾道蔥、姜、蒜切末鍋...

  • 紅燒金鯧魚的家常做法,如何做紅燒金鯧魚

    紅燒金鯧魚的家常做法,如何做紅燒金鯧魚

    1、食材:金鯧魚650g、香菇醬2根、小米椒2個、豆瓣醬2根、香蔥2根、生薑8g、料酒20ml。2、金鯧魚清洗乾淨後兩面打花刀,放入盤中,加料酒,生薑絲醃製30分鐘。3、各式配料準備。生薑,小米椒切碎末,香蔥切寸段。4、鍋中注入食用...

  • 微波紅燒鯧魚

    微波紅燒鯧魚

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯧魚:180克;料酒:15毫升;生抽:5毫升;小蔥:3根;姜:1小塊;微波紅燒鯧魚的做法材料準備好,鯧魚開膛清理乾淨,蔥切段、薑切片和絲清理乾淨的鯧魚,用刀斜着在兩...

  • 紅燒鯧魚

    紅燒鯧魚

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯧魚:3條;蒜:適量;姜:適量;蔥:適量;生抽:適量;老抽:適量;白糖:適量;雞精:適量;水:適量;料酒:適量;豆豉:適量;紅燒鯧魚的做法薑切片,蒜頭切粒,蔥切大斷鯧魚洗淨,瀝...

  • 紅燒鯧鯿魚如何做,紅燒鯧鯿魚做法

    紅燒鯧鯿魚如何做,紅燒鯧鯿魚做法

    1、薑切片,蒜頭切粒,蔥切大斷。2、鯧魚洗淨,瀝乾水。3、坐鍋熱油,爆香姜、蒜、蔥白。4、中火放入鯧魚,雙面煎透。5、加料酒、豆豉、生抽、老抽,加水,加蓋。6、大火燒開後轉小火5分鐘。7、轉大火,放糖、雞精,撒上蔥斷出鍋。...

  • 怎樣做洛神花醬燒金鯧魚

    怎樣做洛神花醬燒金鯧魚

    1、金鯧魚一條、姜、蔥、油、洛神花醬、生抽、蠔油、料酒各適量。2、把魚清洗乾淨,魚背上劃上花刀。3、姜蔥準備好。4、把調味料混合均勻。5、熱油鍋,把魚煎至兩面金黃。6、放入薑片放入爆香。7、倒入醬料和半碗水,中小...

  • 洛神花醬燒金鯧魚的做法

    洛神花醬燒金鯧魚的做法

    1、金鯧魚一條、姜、蔥、油、洛神花醬、生抽、蠔油、料酒各適量。2、把魚清洗乾淨,魚背上劃上花刀。3、姜蔥準備好。4、把調味料混合均勻。5、熱油鍋,把魚煎至兩面金黃。6、放入薑片放入爆香。7、倒入醬料和半碗水,中小...

  • 紅燒鯧魚怎麼做,紅燒鯧魚的做法

    紅燒鯧魚怎麼做,紅燒鯧魚的做法

    1、材料:鯧魚2條、生薑、大蒜5克、乾紅尖椒2個、蔥、白糖2克、醬油2茶匙、料酒2茶匙,油、鹽適量。2、鯧魚去除內臟後洗淨,在側面劃幾刀,用少許鹽和1茶匙料酒醃製15分鐘。大蒜、生薑分別切片,蔥切蔥花,紅尖椒切圈。3、鍋中放...

  • 紅燒金鯧魚步驟,怎麼做紅燒金鯧魚

    紅燒金鯧魚步驟,怎麼做紅燒金鯧魚

    1、食材:金鯧魚300克、蔥段15克、蒜粒15克、薑絲5克、郫縣豆瓣15克、花椒2克、八角5克。2、把金鯧魚清洗乾淨切上花刀撒上料酒去腥,靜置10分鐘。3、熱鍋熱油放入金鯧魚煎至兩面金黃盛出備用。4、鍋留底油放入豆豉和郫縣...

  • 紅燒金鯧魚的製作方法

    紅燒金鯧魚的製作方法

    1、主料:金鯧魚1條、肉末50克。2、輔料:蔥姜適量、胡椒粉2克、鹽2克、糖5克、醋15克、紅燒醬油15克、黃酒30克。3、金鯧魚宰殺洗淨。4、要把魚腹內的黑膜以及骨刺附近的淤血洗乾淨。這些東西很腥,不洗淨會影響味道。5、...

  • 清蒸金鯧魚

    清蒸金鯧魚

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯧魚:1條;姜:1塊;小蔥:適量;蒸魚豉油:適量;江米酒:適量;清蒸金鯧魚的做法將魚去除內臟及魚鰓,洗淨瀝乾水薑切片或絲、蔥切段將魚擺入碟中,在魚身上及魚腹...

  • 洛神花醬燒金鯧魚的做法,怎樣做洛神花醬燒金鯧魚

    洛神花醬燒金鯧魚的做法,怎樣做洛神花醬燒金鯧魚

    1、金鯧魚一條、姜、蔥、油、洛神花醬、生抽、蠔油、料酒各適量。2、把魚清洗乾淨,魚背上劃上花刀。3、姜蔥準備好。4、把調味料混合均勻。5、熱油鍋,把魚煎至兩面金黃。6、放入薑片放入爆香。7、倒入醬料和半碗水,中小...

  • 燒汁鯧魚怎麼做,怎麼做燒汁鯧魚

    燒汁鯧魚怎麼做,怎麼做燒汁鯧魚

    1、主料:鯧魚1條。2、輔料:醬油1湯匙、紅燒汁適量、香菜1小把、鹽1茶匙、啤酒適量、蔥1段、姜1塊、花生油50克。3、蔥,姜,香菜切好備用。4、鯧魚洗淨。5、鍋裏油熱加入蔥姜炒香。6、改小火加入鯧魚煎一煎。7、翻面煎一煎...

  • 紅燒金鯧魚的家常做法

    紅燒金鯧魚的家常做法

    1、食材:金鯧魚650g、香菇醬2根、小米椒2個、豆瓣醬2根、香蔥2根、生薑8g、料酒20ml。2、金鯧魚清洗乾淨後兩面打花刀,放入盤中,加料酒,生薑絲醃製30分鐘。3、各式配料準備。生薑,小米椒切碎末,香蔥切寸段。4、鍋中注入食用...

  • 鯧魚怎麼燒,紅燒鯧魚的家常做法

    鯧魚怎麼燒,紅燒鯧魚的家常做法

    1、鯧魚一條,蔥適量,姜適量,料酒適量,老抽適量,耗油適量,食鹽適量,白糖適量。2、起鍋燒油,加蔥段、薑絲,炒香。3、放入鯧魚,倒入料酒、生抽、老抽、耗油、溫水,大火煮沸。4、加入食鹽、白糖,中火煮十五分鐘,大火收汁。5、裝...