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  • 西辣塊魚怎麼做,盤點西辣塊魚的製作方法

    西辣塊魚怎麼做,盤點西辣塊魚的製作方法

    1、材料:青魚(或者鯉魚),粉皮,木耳,黃花菜,雞蛋,澱粉,麪粉,蔥,姜,蒜,八角,鹽,料酒,醬油,香醋,胡椒粉,雞精,香油,香菜。2、青魚(或者鯉魚)切成瓦楞塊;粉皮用溫水浸泡回軟,撕成大片;木耳、黃花菜分別漲發回軟,擇洗乾淨;蔥、姜、蒜分別切片;香菜擇洗...

  • 西辣塊魚怎麼做

    西辣塊魚怎麼做

    1、材料:青魚(或者鯉魚),粉皮,木耳,黃花菜,雞蛋,澱粉,麪粉,蔥,姜,蒜,八角,鹽,料酒,醬油,香醋,胡椒粉,雞精,香油,香菜。2、青魚(或者鯉魚)切成瓦楞塊;粉皮用溫水浸泡回軟,撕成大片;木耳、黃花菜分別漲發回軟,擇洗乾淨;蔥、姜、蒜分別切片;香菜擇洗...

  • 香辣土豆燒雞塊

    香辣土豆燒雞塊

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:2只;土豆:2個;尖椒:1個;豆瓣醬:適量;冰糖:適量;蠔油:少許;料酒:適量;小蔥:2根;色拉油:適量;食鹽:少許;生抽:適量;老抽:適量;姜:適量;蒜:適量;幹辣椒:適量;香...

  • 麻辣魔芋塊怎麼做,麻辣魔芋塊如何做

    麻辣魔芋塊怎麼做,麻辣魔芋塊如何做

    1、材料:盒裝魔芋一盒、辣椒麪、花椒一小把、醬油、白糖、青紅椒。2、魔芋用清水沖洗乾淨切塊,鍋中加熱少許油,爆香花椒,之後倒入瀝乾的魔芋,翻炒幾下,加入少許鹽入味;3、之後加入一勺量的醬油讓魔芋上色和增加香味,加入辣椒...

  • 紅燒香辣雞塊如何做,紅燒香辣雞塊做法

    紅燒香辣雞塊如何做,紅燒香辣雞塊做法

    1、雞洗淨抹乾,切塊,加醬油拌勻;蒜、姜洗淨切片,蔥切末,芹菜洗淨切粒。2、將食用油燒熱,放入雞塊,爆炒約4分鐘,烹入料酒,放入幹辣椒、姜、豆瓣醬、蒜炒透。3、加入鹽、醋、糖、水、料酒煮開,慢火煮約7分鐘至雞熟,汁稠後下水澱粉...

  • 辣椒雞塊的家常做法,辣椒雞塊怎麼做

    辣椒雞塊的家常做法,辣椒雞塊怎麼做

    1、雞腿肉1只,柿子椒2個切塊,薑絲或姜粒適量,蒜塊適量,幹辣椒段適量,雞精,料酒,醬油,鹽,白糖。2、將剁成塊的雞腿肉用料酒、雞精、鹽碼上20分鐘。3、再將碼好的雞塊在鍋裏乾煸,直至水分消失,然後裝盤備用。4、鍋裏倒油燒熱,放入蒜...

  • 茄辣西

    茄辣西

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮,長):3條;尖椒:2個;西紅柿:1個;姜:適量;蒜:適量;食鹽:適量;白糖:少許;醬油:適量;色拉油:適量;茄辣西的做法茄子洗淨去蒂切條片狀,青椒洗淨去蒂去籽切...

  • 酸辣雞塊做法

    酸辣雞塊做法

    1、準備雞肉400g,食鹽適量,醬油適量,醋適量,澱粉15g,調和油適量,柿子椒200g。2、雞肉洗淨切塊。3、辣椒切塊。4、鍋中油燒熱,下蔥花炒香。5、倒入切好的雞肉翻炒。6、加入辣椒。7、放入鹽。8、澱粉加溫水加醋,醬油兌成汁。9、...

  • 酸辣藕塊如何做,酸辣藕塊的做法

    酸辣藕塊如何做,酸辣藕塊的做法

    1、食材:藕300g,姜10g,蒜10g,幹辣椒5g,醋10g。2、將藕去皮洗淨備用;3、將藕切成藕丁備用;4、將姜蒜洗淨切好備用;5、將幹辣椒洗淨切成沫備用;6、在鍋中放入適量食用油;7、加入姜蒜炒出香味;8、加入切好的幹辣椒;9、加入切好的藕丁...

  • 炒辣子雞塊

    炒辣子雞塊

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:250克;尖椒:150克;食鹽:5克;醬油:25克;植物油:100克;料酒:5克;炒辣子雞塊的做法將雛雞宰殺剁去嘴、爪、翅尖,洗淨後剁成塊青尖椒去蒂、籽,也切成大小...

  • 酸辣藕塊的做法

    酸辣藕塊的做法

    1、食材:藕300g,姜10g,蒜10g,幹辣椒5g,醋10g。2、將藕去皮洗淨備用;3、將藕切成藕丁備用;4、將姜蒜洗淨切好備用;5、將幹辣椒洗淨切成沫備用;6、在鍋中放入適量食用油;7、加入姜蒜炒出香味;8、加入切好的幹辣椒;9、加入切好的藕丁...

  • 香辣雞塊的做法

    香辣雞塊的做法

    1、先把雞塊涼水下鍋,加上適量料酒,煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油,油熱放入蔥薑蒜爆出香味,加一勺東北辣醬,炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊,大火翻炒一分鐘上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油,翻炒兩...

  • 辣子雞塊的做法

    辣子雞塊的做法

    1、原料:雞塊450克,熟白芝麻少許,乾紅辣椒10個,花椒50粒,青椒一個,蔥,姜,蒜2、鹽5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克,3、半隻雞洗淨後,切成塊,泡水30分鐘去掉血水,蔥切段,姜蒜切片,青椒手撕成小塊。4、鍋中放油,油燒到170度左右,把雞塊放...

  • 辣子雞塊做法有哪些,怎麼做辣子雞塊

    辣子雞塊做法有哪些,怎麼做辣子雞塊

    1、主料:雞腿2只。2、輔料:植物油4湯匙、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、小蔥1小段、幹辣椒15克、花椒10克、生粉1茶匙、姜1小塊、洋蔥1/2個。3、雞腿洗淨後,剔骨切小塊。4、放入碗內,加...

  • 做酸辣魚塊的方法,酸辣魚塊做法

    做酸辣魚塊的方法,酸辣魚塊做法

    1、食材:草魚塊500g、酸豇豆、幹辣椒。2、鍋中熱油至7分熱,放入薑片擦鍋,再放入胡椒、酸豇豆、幹辣椒,翻炒至出味。3、將已經下鍋的所有作料移到一邊,最好是盛起。4、放入魚塊排開,輕微抖動鍋體,以防魚粘鍋,適當傾斜鍋體,以使...

  • 香辣雞塊的家常步驟,香辣雞塊的做法

    香辣雞塊的家常步驟,香辣雞塊的做法

    1、先把雞塊涼水下鍋,加上適量料酒,煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油,油熱放入蔥薑蒜爆出香味,加一勺東北,炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊,大火翻炒一分鐘上色。4、再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油,翻炒兩分...

  • 辣椒炒雞塊

    辣椒炒雞塊

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:半隻;柿子椒:1只;紅尖椒:1只;姜:2片;蔥:3段;料酒:1大匙;老抽:2大匙;生抽:1大匙;白糖:1小匙;食鹽:1/2小匙;黑胡椒:1/2小匙;色拉油:適量;辣椒炒雞塊的做法...

  • 辣子雞塊

    辣子雞塊

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞肉:1只;紅蔥頭:適量;泡紅椒:適量;姜:適量;桂皮:適量;八角:適量;蒜:適量;辣子雞塊的做法挑選大小適中子雞一隻,宰殺洗淨,剁塊,放鹽醃製一會,下油鍋炸至金黃,...

  • 麻辣雞塊怎麼做

    麻辣雞塊怎麼做

    1、赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發冬菇1個、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細幹澱粉15克,澱粉10克,白芝麻25克(焙好),蔥姜水15克。辣椒(紅、尖、幹)15克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精...

  • 香辣雞塊的做法,如何做家常菜香辣雞塊

    香辣雞塊的做法,如何做家常菜香辣雞塊

    1、先把雞塊涼水下鍋,加上適量料酒,煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油,油熱放入蔥薑蒜爆出香味,加一勺東北辣醬,炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊,大火翻炒一分鐘上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油,翻炒兩...

  • 幹鍋香辣魚塊做法介紹,幹鍋香辣魚塊

    幹鍋香辣魚塊做法介紹,幹鍋香辣魚塊

    1、準備材料:魚一條,蔥薑蒜各適量,泡椒3個,幹辣椒2個,泡姜2個,豆瓣醬一大勺,料酒2勺,老抽一勺,生抽2勺,糖2勺,雞精,花椒一小把,香菜,蒜苗,胡椒粉,花椒粉,鹽各少許。2、魚洗淨切塊,加入料酒、鹽、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽醃拌30分鐘備用...

  • 麻辣魚塊的做法,怎麼燒麻辣魚塊好吃

    麻辣魚塊的做法,怎麼燒麻辣魚塊好吃

    1、需要食材:草魚一條、香蔥、花椒、生薑、幹辣椒、蒜瓣、料酒、胡椒粉、澱粉、生抽、蠔油、鹽、食用油。2、做法:將所有食材提前準備好,將草魚處理乾淨,內臟徹底清除,沖洗乾淨。然後切成均勻的塊狀;魚塊中加入適量的生薑片...

  • 麻辣雞塊

    麻辣雞塊

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞腿:1只;食鹽:適量;生抽:適量;姜:適量;花椒:適量;幹辣椒:適量;醋:適量;料酒:適量;蒜:適量;八角:適量;白糖:少許;雞精:少許;胡椒粉:適量;麻辣雞塊的做法雞腿剁小...

  • 酸辣魚塊做法

    酸辣魚塊做法

    1、食材:草魚塊500g、酸豇豆、幹辣椒。2、鍋中熱油至7分熱,放入薑片擦鍋,再放入胡椒、酸豇豆、幹辣椒,翻炒至出味。3、將已經下鍋的所有作料移到一邊,最好是盛起。4、放入魚塊排開,輕微抖動鍋體,以防魚粘鍋,適當傾斜鍋體,以使...

  • 香辣炸雞塊的做法,香辣炸雞塊怎麼做

    香辣炸雞塊的做法,香辣炸雞塊怎麼做

    1、主要食材:雞翅根(500g),花生(100g),油(80毫升),鹽(3克),幹辣椒(5個),生抽(20毫升),生粉(15克),小蔥(適量),生薑(適量),料酒(15毫升),大蒜(5瓣)。2、雞翅根洗淨後瀝乾水分。3、準備花生米,幹辣椒,大蒜,小蔥,薑片。4、把雞翅根斬成塊...