辣子雞塊做法有哪些,怎麼做辣子雞塊
1、主料:雞腿2只。
2、輔料:植物油4湯匙、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、小蔥1小段、幹辣椒15克、花椒10克、生粉1茶匙、姜1小塊、洋蔥1/2個。
3、雞腿洗淨後,剔骨切小塊。
4、放入碗內,加入食鹽、白糖、胡椒粉、味精、料酒醃製10分鐘。
5、需要炸制前用多一些的生粉拌勻。
6、放入燒至7成熱的油溫中,炸制。
7、炸至金黃焦香後,撈出控油。
8、炒鍋放少許油,開小火,把花椒與幹辣椒段放入煸香。
9、煸到可以聞到很香的花椒與辣椒香時,把蔥、姜、蒜和洋蔥片放入鍋內翻炒。
10、炒香後,這時才把事先炸過的雞丁和小蔥放入鍋內翻炒。
11、大火快速炒勻,即可出鍋。
-
瓶裝酒能不能帶上高鐵
1、可以帶瓶裝白酒,最多可以帶6瓶。2、鐵路局規定,瓶裝酒最多可以攜帶6瓶上高鐵,如果是度數高於50度,則最多不能超過兩瓶,此外,散裝酒是不允許帶上高鐵的。攜帶上車的瓶裝酒也需要密封包裝好才能過安檢。...
-
有教無類是什麼意思
有教無類是指不管什麼人都可以受到教育,不因爲貧富、貴賤、2113智愚、善惡等原因把一些人排除在教育對象之外。有教無類,從根本上決定了儒家學說的本質。有教無類的涵義不是某些特定階層、特定集團、特定羣體的人可教,而是人人可教,人人可教即人人可學,人人可學即大...
-
夏季高溫天氣的防暑降溫措施,有什麼防暑降溫措施
1、及時飲水,根據氣溫的高低,一般的人每天喝1.5到2升的水.高溫作業人員每天喝3到5升的水,同時多吃水果,新鮮蔬菜,適當的這攝入鹽分,補充因爲大量出汗導致的電解質流失。另外,夏季人體容易缺鉀,使人感到疲倦乏力,含鉀類茶水是極好的消暑飲品。2、及時散熱多洗澡或多用溼...
-
防止鐵鍋生鏽的小妙招
1、防止鐵鍋生鏽可以在炒完菜不要洗得太乾淨,留點油防鏽,同時不宜用鐵鍋煮楊梅酸性水果物質,因爲果酸遇到鐵後會引起化學反應;2、還可以將鐵鍋這類鐵製炊具清洗乾淨後,放到濃度較高的淘米水中浸泡,就能爲其增添一層保護防止它們較快地生出鏽斑。...