開心生活站

有關做香鍋的精選知識

做香鍋鑑賞列表專爲您提供做香鍋精彩內容,做香鍋優質知識,做香鍋相關的百科知識點,讓生活的精彩從做香鍋開始,我們爲您分享生活中的小竅門,生活中的小知識,健康小知識,健康養生知識,做香鍋新知識,快快來看吧。

  • 怎麼做香鍋蝦

    怎麼做香鍋蝦

    1、大蝦300g、土豆200g、藕100g、豆腐皮1卷、香鍋料50g、料酒50ML、大蔥若干。2、方法:把大蝦解凍瀝乾;土豆和藕切片;大蔥切段;豆腐皮切條,熱鍋,加油(80ML油),半分鐘後加入大蔥爆炒。3、等蔥差不多爆香之後,加入瀝乾的大蝦進行...

  • 做香鍋蝦竅門

    做香鍋蝦竅門

    1、大蝦300g、土豆200g、藕100g、豆腐皮1卷、香鍋料50g、料酒50ML、大蔥若干。2、方法:把大蝦解凍瀝乾;土豆和藕切片;大蔥切段;豆腐皮切條,熱鍋,加油(80ML油),半分鐘後加入大蔥爆炒。3、等蔥差不多爆香之後,加入瀝乾的大蝦進行...

  • 香鍋怎麼做怎麼做香鍋

    香鍋怎麼做怎麼做香鍋

    1、準備好魚丸、甜不辣、對蝦、蟹排、魚排、海蔘丸、油麥菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮腸、小油菜、幹豆皮、土豆片、藕片、麻辣香鍋調料、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒。2、魚丸類的葷菜、土豆片、藕片,清洗乾淨,然後用熱水焯熟...

  • 做香鍋蝦竅門,怎麼做香鍋蝦

    做香鍋蝦竅門,怎麼做香鍋蝦

    1、大蝦300g、土豆200g、藕100g、豆腐皮1卷、香鍋料50g、料酒50ML、大蔥若干。2、方法:把大蝦解凍瀝乾;土豆和藕切片;大蔥切段;豆腐皮切條,熱鍋,加油(80ML油),半分鐘後加入大蔥爆炒。3、等蔥差不多爆香之後,加入瀝乾的大蝦進行...

  • 香辣羊鍋如何做,做香辣羊鍋的步驟

    香辣羊鍋如何做,做香辣羊鍋的步驟

    1、羊肉500克、胡蘿蔔120克、土豆120克、洋蔥80克、腐竹10個、色拉油、醋、姜1塊、蒜1頭、八角2顆、桂皮1小塊、幹辣椒適量、料酒2小勺、生抽、香葉2片、草果1個、郫縣豆瓣醬適量。2、做法:羊肉放入清水中清洗至無血水...

  • 火鍋丸子香鍋的做法,火鍋丸子香鍋的做法分享

    火鍋丸子香鍋的做法,火鍋丸子香鍋的做法分享

    1、主料:時鮮蔬菜適量、雞蛋2個、各種丸子適量、豆皮少量、蝦仁5個。2、輔料:火鍋料、白糖、味極鮮。3、雞蛋先煎熟,放一點鹽。4、成形後用鏟子切成塊,後盛出備用。5、另起油鍋,放入蔥炒香,放入四川火鍋底料,可用豆瓣醬代替,...

  • 怎樣做幹鍋香辣蝦,幹鍋香辣蝦的做法

    怎樣做幹鍋香辣蝦,幹鍋香辣蝦的做法

    1、食材:蝦、大蒜、生薑、蔥白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。2、剪去蝦槍和蝦鬚,保留蝦腳。3、大蝦背部用小刀劃開,挑出泥腸。4、鍋里加入適量橄欖油,放入大蒜、生薑、蔥白、朝天椒、香菜根,小火炒香。5、放入處理好...

  • 香鍋怎麼做

    香鍋怎麼做

    1、準備好魚丸、甜不辣、對蝦、蟹排、魚排、海蔘丸、油麥菜、娃娃菜、撒尿牛丸、脆皮腸、小油菜、幹豆皮、土豆片、藕片、麻辣香鍋調料、蔥、姜、蒜、乾紅辣椒。2、魚丸類的葷菜、土豆片、藕片,清洗乾淨,然後用熱水焯熟...

  • 如何做不辣的香鍋,不辣的香鍋做法

    如何做不辣的香鍋,不辣的香鍋做法

    1、準備材料,除了雞翅跟火腿肉,全部過水煮熟。2、熱鍋煎雞翅,不放油!8分熟,會有很多油脂從皮下出來,然後下火腿肉,火腿肉稍微剪一下後,全部盛出。3、用鍋中剩下的油炒蝦,加料酒,小火炒制聞到蝦的香味,盛出。4、處理完的葷菜。5、...

  • 香鍋雞如何做,麻辣香鍋雞的做法

    香鍋雞如何做,麻辣香鍋雞的做法

    1、食材:雞腿500克,蓮藕350克,辣醬面100克,黃酒3克,油10克,豆瓣醬20克,白芝麻10克,鹽10克,大蒜5克,生粉20克,剁椒2克。2、備好豆瓣醬,剁椒,辣醬面,炒香的白芝麻,大蒜去根去老葉洗淨後切段。3、冷凍的雞腿提前解凍後洗淨,把雞腿斬塊後...

  • 麻辣香鍋料怎麼做,如何做麻辣香鍋料

    麻辣香鍋料怎麼做,如何做麻辣香鍋料

    1、材料:菜油2500克、牛油1500克、郫縣豆瓣1500克、幹辣椒250克、生薑100克、大蒜200克、大蔥300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、紫草25克、香葉10克、香草10克、公...

  • 香煎鍋貼做法

    香煎鍋貼做法

    1、主要原料:麪粉、溫水、豬肉餡、韭黃、鹽、醬油、黃酒、雞精、白胡椒粉、五香粉、蔥末、薑末、香油、烹調油、清水。2、麪粉用溫水合成麪糰,夏季可用涼水合面。3、面合好後鬆弛半小時。4、在此期間可以合餡料,肉餡裏面...

  • 麻辣香鍋做法

    麻辣香鍋做法

    1、【材料】:魚豆腐3塊、豆乾60克、洋蔥半個、火腿50克、藕80克、芹菜60克、蝦仁30克、香菜5克、麻辣火鍋底料1湯匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各適量、醬油、油各1湯匙、鹽適量。2、魚豆腐、豆乾、火腿分別切片,藕去皮洗...

  • 川香麻辣香鍋怎麼做,川香麻辣香鍋如何做

    川香麻辣香鍋怎麼做,川香麻辣香鍋如何做

    1、食材明細:基圍蝦一斤(或白蝦),千葉豆腐半塊,蝦丸適量,蟹棒2條,火腿150g,西葫蘆半根,胡蘿蔔半根,白玉菇適量,荷蘭豆半盒,泡椒,竹筍尖3條,泡山椒3個,鮮剁椒8根,四川麻椒少許,大料2個,姜2片,大蒜2-3瓣,小茴香適量,豆瓣醬適量,蠔油適量,生抽適...

  • 香煎鍋貼做法,香煎鍋貼家常做法

    香煎鍋貼做法,香煎鍋貼家常做法

    1、主要原料:麪粉、溫水、豬肉餡、韭黃、鹽、醬油、黃酒、雞精、白胡椒粉、五香粉、蔥末、薑末、香油、烹調油、清水。2、麪粉用溫水合成麪糰,夏季可用涼水合面。3、面合好後鬆弛半小時。4、在此期間可以合餡料,肉餡裏面...

  • 川香麻辣香鍋怎麼做

    川香麻辣香鍋怎麼做

    1、食材明細:基圍蝦一斤(或白蝦),千葉豆腐半塊,蝦丸適量,蟹棒2條,火腿150g,西葫蘆半根,胡蘿蔔半根,白玉菇適量,荷蘭豆半盒,泡椒,竹筍尖3條,泡山椒3個,鮮剁椒8根,四川麻椒少許,大料2個,姜2片,大蒜2-3瓣,小茴香適量,豆瓣醬適量,蠔油適量,生抽適...

  • 香辣幹鍋菜的做法,怎麼做香辣幹鍋菜

    香辣幹鍋菜的做法,怎麼做香辣幹鍋菜

    1、主料:菜花1朵、五花肉150克。2、輔料:青椒1個、姜1塊、油半勺、花椒粒適量、辣椒2個、胡蘿蔔半個、豆豉辣醬2勺、生抽2湯匙、料酒1湯匙、味精1克、鹽2克、蔥1顆。3、鍋中放油燒熱燒熱,放入蔥,姜,花椒粒小火熗鍋出味。4...

  • 香辣火鍋雞的做法,香辣火鍋雞怎麼做

    香辣火鍋雞的做法,香辣火鍋雞怎麼做

    1、先將雞切塊放料酒焯水備用。2、在鍋裏放油加熱,加姜,倒入雞塊炒幹水份。3、再加入洋蔥,蒜,火鍋底料,豆瓣醬翻炒均勻。4、加入胡蘿蔔、幹辣椒爆炒均勻。5、加入水沒過雞塊,土豆,生抽,耗油,老抽大火燒開,然後小火慢燉。6、起鍋...

  • 香鵝掌幹鍋怎麼做,香鵝掌幹鍋如何做

    香鵝掌幹鍋怎麼做,香鵝掌幹鍋如何做

    1、起火,把食用油倒入鍋中,待油溫燒至7成熱時放入清洗好的鴨掌開始油炸,放入鴨掌的時候要準備一個鍋蓋,一邊倒入一邊蓋上鍋蓋,由於鴨掌所含的水分較多,在鍋中加熱的時候會炸油,以免發生燙傷。炸至表皮金黃關火即可,等待油溫降...

  • 香菇鍋貼的做法,如何做香菇鍋貼

    香菇鍋貼的做法,如何做香菇鍋貼

    1、香菇提前泡發。2、肉末,香菇切碎。3、蔥也切成蔥花。4、把香菇末,蔥花放入肉末大碗中。5、打入一隻雞蛋拌勻,餡料就好了。6、取一張餃子皮,放入適量的餡料。7、把中間捏緊留兩端空,依次都做好。8、熱鍋,放油,把鍋貼擺入鍋...

  • 香鍋雞如何做

    香鍋雞如何做

    1、食材:雞腿500克,蓮藕350克,辣醬面100克,黃酒3克,油10克,豆瓣醬20克,白芝麻10克,鹽10克,大蒜5克,生粉20克,剁椒2克。2、備好豆瓣醬,剁椒,辣醬面,炒香的白芝麻,大蒜去根去老葉洗淨後切段。3、冷凍的雞腿提前解凍後洗淨,把雞腿斬塊後...

  • 火鍋丸子香鍋的做法

    火鍋丸子香鍋的做法

    1、主料:時鮮蔬菜適量、雞蛋2個、各種丸子適量、豆皮少量、蝦仁5個。2、輔料:火鍋料、白糖、味極鮮。3、雞蛋先煎熟,放一點鹽。4、成形後用鏟子切成塊,後盛出備用。5、另起油鍋,放入蔥炒香,放入四川火鍋底料,可用豆瓣醬代替,...

  • 菌類香鍋如何做,菌類香鍋正宗做法

    菌類香鍋如何做,菌類香鍋正宗做法

    1、將胡蘿蔔、菜花,洗淨切片。2、水發木耳去根洗淨,掰成小朵。3、各種菌類洗淨切成大小均一的小塊。4、熱鍋冷油下入麻辣香鍋底料炒出紅油後依次下入胡蘿蔔、菜花、木耳、菌類翻炒斷生。臨出鍋前放入蒜末了香菜末更好。...

  • 怎麼做幹鍋香

    怎麼做幹鍋香

    1、準備好原材:臘腸、土豆、蓮藕、洋蔥、辣椒、蒜苗、生薑、豆瓣醬。2、臘腸入鍋煮熟。3、土豆和蓮藕切成片,用清水泡着。4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。5、杭椒切成小圈。6、生薑、大蒜切成片。7、臘腸...

  • 麻辣香鍋做法,麻辣香鍋怎麼做法

    麻辣香鍋做法,麻辣香鍋怎麼做法

    1、材料:可根據自己的口味選擇蔬菜和肉類:蔬菜(油麥菜、生菜、土豆片、紅薯片、金針菇、豆腐皮、香菜),肉類(魚豆腐、桂花腸、親親腸、肉丸),火鍋底料(固態的),雞精,鹽,食用油,幹辣椒,花椒。2、前期準備工作:蔬菜洗淨控水,土豆、紅薯切...