有關美味的精選知識

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顏色鮮豔味道美味的麪條

1、取適量的菠菜葉，不要莖。2、開水燙一下，燙一下能麪糰顏色更綠，也煮好之後也不會褪色太多，還可以稍微放一丁點的食用小蘇打，也可使顏色更綠。3、焯過水的菠菜葉用料理機打成泥。4、菠菜汁不要再加水，直接和麪粉和成光滑的...
好吃又美味的雞做法

1、食材：土雞半隻、紅辣椒1根、蔥1根、蒜瓣5個、油適量、鹽4克、醬油10毫升、黃酒10毫升、五香粉2克、白糖3克、雞粉3克、水適量、辣椒粉4克。2、土雞洗乾淨，用刀剁成塊。3、準備佐料，蔥切碎，蒜瓣去皮拍扁，紅辣椒切圈。4、...
美味蛋糕的做法和配方

1、主料：雞蛋5個、低筋麪粉85克3人份、牛奶40克。2、蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不鏽鋼盆。3、麪粉需要過篩。4、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較...
三種最簡單的晚餐做法，最美味的簡單晚餐做法三則分享

1、茄汁拌麪。用料：西紅柿1個大的、雞蛋1個、西蘭花1小朵、大蔥。小蔥。熟芝麻適量、棍棍面1小把、油+鹽+胡椒粉+生抽+蠔油適量。做法：（1）先煮麪，選用的是棍棍掛面。中間點2次水，煮至7分熟。（2）撈出後，用涼水衝透，一定要衝透哦，...
如何自制超美味萬能蘸料，美味萬能蘸料的製作方法

1、巨好吃的萬能蘸料：首先我們來準備食材：香蔥、大蒜、芝麻、辣椒麪、食用油、陳醋、蠔油、白糖、生抽、鹽、花生米、香菜、小米椒、生菜。2、然後我們把香蔥切成蔥花、大蒜切成蒜末、香菜切碎、小米椒切小圈、生菜切小...
怎樣形容烤魚的美味

回味無窮、味道鮮美、耐人尋味、其味無窮、新鮮味美、津津有味、垂涎欲滴、八珍玉食、垂涎三尺、秀色可餐等。...
雞胸肉應該怎麼做纔好吃，這樣做美味又營養

1、食材。雞胸肉1條，香菇5-6朵，青椒1個，紅椒1個，還需要準備好調理，需要酸梅醬2勺，白糖8克，鹽5克，白胡椒少許，澱粉5克，料酒15毫升。2、把雞胸肉洗淨，然後用刀剔出雞胸肉表面存在的白色筋膜，然後再把雞胸肉切成1釐米左右寬的長條，然...
魚粥的做法大全，最美味的魚片粥做法三則分享

1、魚片粥。用料：料酒2勺、生薑1塊、香蔥2棵、魚片150克、大米100克、水1500毫升、油1滴、白胡椒粉適量。做法：（1）把米洗淨，放入適量的水。電飯煲調節到煮粥功能。如果心急可以放在竈上直接煮。（2）準備蔥和姜，姜切絲，蔥切小段...
如何把疙瘩湯做得既營養又美味呢

1、首先把用到的食材準備好，需要準備一碗麪粉，一個雞蛋，兩隻大蝦，小白菜胡蘿蔔適量。2、接下來把麪粉用適量的清水和好，不要太乾，也不要太稀，爲用漏勺做準備。大蝦剝皮去腸泥，胡蘿蔔切成小塊和花狀，小白菜洗好，準備一瓣蒜，還有重...
豬蹄和什麼一起燉更美味

1、常燉主蹄的輔料無非是黃豆、白蘿蔔、冬瓜、藕塊、海帶、幹豇豆、香菇。一般是蘿蔔冬瓜藕塊最佳。2、配料建議，大料兩個、花椒幾粒、料酒一杯、香菇幾個、姜一塊、蔥一段。鹽少許即可。豬蹄最好剁開。3、加花生（可以...
試試這種方法美味停不下來

1、首先將它徹底的清洗乾淨，在洗的時候一定要反覆的洗，這樣才能將裏邊的污水和血水洗掉。之後往鍋里加入一些涼水，同時將牛尾巴放進去，水燒沸騰之後，將上面的浮沫撇乾淨，之後還需要繼續進行沖洗。2、接下來還需要往鍋里加入...
如何製作營養美味的砂鍋蓮子紅棗燉豬蹄

1、原料：豬蹄約500克，蓮子約100克，紅棗約100克，枸杞約20克。2、將豬腳處理乾淨冷水下入鍋中，大火煮出血沫後撈出洗淨控幹水分，再將豬蹄放入砂鍋中。3、接着放入適量的開水，下入薑片後大火燒開，再轉小火燉煮二十分鐘，放上筷子是...
美味荔枝肉做法步驟介紹，荔枝肉的做法和配方

1、配方準備：裏脊肉250克，菠蘿幾小塊，土豆1個，蔥5克，蒜3瓣，姜5克，澱粉1調羹，鹽適量，紅曲粉1茶匙，番茄醬2調羹，香油半調羹，醋1.5調羹，糖1調羹，生抽1調羹，水澱粉5調羹。2、土豆去皮切滾刀塊，菠蘿切小塊，蔥薑蒜切粒。3、裏脊肉切稍厚點的...
好吃又美味的雞做法，好吃又美味的雞製作方法

1、食材：土雞半隻、紅辣椒1根、蔥1根、蒜瓣5個、油適量、鹽4克、醬油10毫升、黃酒10毫升、五香粉2克、白糖3克、雞粉3克、水適量、辣椒粉4克。2、土雞洗乾淨，用刀剁成塊。3、準備佐料，蔥切碎，蒜瓣去皮拍扁，紅辣椒切圈。4、...
蛋餃湯的家常做法，老人小孩最愛的營養美味

1、準備材料：雞蛋4個，熟火腿25克，冬筍25克，蘑菇25克，肥瘦豬肉100克，白菜心250克，麪粉、精鹽、胡椒粉、味精、生粉、雞油各適量，上湯一大碗。2、將豬肉剁碎，與半個雞蛋、適量精鹽、清水、生粉調勻成肉餡；把另半個雞蛋排成蛋液。3...
描寫排骨美味的句子

它披着金黃色的外衣，讓你看了兩眼冒金光；它散發出沁人心脾的味道，吃了以後讓你聞了以後一定會垂涎三尺；他散發出淡淡的肉香味，吃了以後讓你體會到神清氣爽的感覺，並且你還會吃到一種幸福的滋味，那一定是媽媽的味道。糖醋排骨...
油炸粑的做法，10步教你做美味的油炸粑

1、蘿蔔去皮擦成絲備用。2、蘿蔔絲中加入姜蒜末、蔥花、生抽和香油。3、蘿蔔絲中加入鹽拌勻，醃製也水份後將水瀝掉備用。4、麪粉中加入清水慢慢攪拌。5、將麪粉調成可以流動的糊狀即可。6、勺子中加入少許麪糊鋪底。7...
美味的重慶板栗雞做法步驟介紹，重慶板栗雞怎麼做

1、材料準備：雞1只（大約1250克），板栗500克，鹽適量，老抽1勺，生抽1勺，料酒適量，水適量，油適量。2、雞去內臟洗乾淨，切成小塊，焯一下水，瀝乾水分備用。3、板栗去殼去皮，清洗乾淨備用。4、鍋中倒入適量油，油熱後，放入薑片，爆香。5、加入雞...
怎麼做美味的蒜蓉菜心

1、用料-菜心,香油,鹽,蔥花,蒜蓉,生抽,雞精,蠔油。2、煮沸一鍋水，水中加入一勺鹽，一點香油，將菜心加入，待水再次沸騰把菜心撈出，並用涼水衝一下。3、炒鍋放油，加入蔥花和蒜蓉，微微炒香，加入燙好的菜心，翻炒均勻。4、依次加入生...
涼茄子的做法，涼茄子美味的教程

1、首先把茄子改段，切成條，把切好的茄子放入鍋中，開火蒸12分鐘，在碗中加入生抽、香油、蠔油、香醋、鹽、雞精、切好的尖椒和蒜蓉。2、鍋中放油，油燒熱後倒入幹辣椒，倒入調好的料汁。3、最後將調好的料汁淋在蒸好的茄子上。4...
三個步驟教你做美味咖喱

1、將土豆、青椒和牛肉切成小塊，牛肉用少許生抽拌勻醃製。2、起油鍋放入蔥爆香，炒出香味後放入牛肉翻炒。3、牛肉翻炒至五成熟時，放入土豆和青椒翻炒。加入開水，蓋上鍋蓋，中火燜半個小時左右，加入咖喱。待咖喱完全融化，炒勻...
教你做美味可口的炸雞腿，美味炸雞腿怎麼做好吃又簡單

1、準備食材：雞腿，大蒜，生抽，糖，花椒粉，黑胡椒，鹽。2、大蒜切成末，然後把將上面的調料品和雞腿抓均勻，也要放入蒜末。3、雞腿肉要記得切成花刀，然後全部放袋子裏冰箱冷藏醃製過夜。4、拿出雞腿，放入麪粉加土豆澱粉，全部塗抹均勻。...
松茸這樣吃簡單又美味，松茸最常見吃法四則分享

1、黃油煎松茸。配料不需要多，只要稍微的煎熱一下，加入適量的食鹽，煎的過程中會散發出一種純天然的醇香味道，讓人吃到又香又嫩的松茸獨特口感。材料：松茸、黃油。做法步驟：先將松茸清理乾淨，不要切太薄，大約在4釐米左右就可以...
美味水果粥的做法

1、主料：香蕉一根、獼猴桃一個、聖女果適量、橘子根據自己愛好。2、鍋裏燒水煮米。3、水果切粒備用，可以根據個人愛好加入少量蝦米和大棗。水果可以根據個人愛好加入。4、待鍋裏燒開米飯七八分熟時依次加入各種水果，煮至...
美味的豆腐煮法，豆腐的家常烹飪方法

1、準備材料：豆腐(一塊)、豆瓣醬、大蒜、姜、糖、醋、醬油、鹽、油2、豆腐切成小塊（小一些比照入味），入油鍋煎一下，煎至外觀金黃掏出備用。3、蒜、姜切末，調一小碗魚香汁：醬油1勺、醋2勺、白糖1勺調勻。4、鍋燒熱後倒入油，先...