怎樣做香菇餃子餡

1、食材：豬肉餡、香菇、姜、香蔥、食用油、食鹽、十三香、雞精、胡椒粉。

2、首先將香菇切碎，香蔥切末，姜切末。

3、接着加入豬肉餡，加入切好的蔥姜和香菇碎。

4、然後加入十三香、雞精、食鹽、胡椒粉以及食用油攪拌均勻，裝入盤中備用，完成。