既簡單又美味大人小孩都喜歡
1、主料:雞一隻(兩斤多),蔥2根,沙姜2個,味事達醬香鮮醬油6勺,清水60ML,方糖半塊,香菜2根。
2、雞用溫熱水洗乾淨。瀝乾。
3、沙姜兩個,蔥兩根。(沒有沙姜的話用平時炒菜的薑片也是可以的。)沙姜切碎,蔥切斷(不要切太短了)。
4、味事達醬油6勺倒入碗中,在醬油中加入清水。
5、高壓鍋中放入雞,沙姜碎。蔥,香菜,方糖,最後倒入醬油水。輕輕晃動高壓鍋,讓醬油均衡漏到鍋底。
6、高壓鍋大火上氣後,轉小火悶10分鐘。待冷卻後,撈出雞肉。放在盤子中。醬油汁可以放入鍋中,勾個薄芡汁。(少量玉米澱粉加入適量水溶解,倒入醬油汁中。略微收幹即可)淋在雞肉上面。
7、色彩非常漂亮。味道好極了。醬油非常香口感有點甜。雞肉剛剛好。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裏泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...