教你簡單又美味的做法
1、首先我們要到菜市場裏面去購買幾根豬棒骨,然後準備一些佐料,這些佐料可能比較多,有八角,桂皮,幹辣椒等等,然後準備其他的一些佐料都是家庭廚房裏面經常見的。
2、把購買回來的豬棒骨用清水沖洗一下,然後剁成塊狀,塊頭的大小可以根據自己的要求具體進行選擇,然後將鍋裏面加入適量的清水,清水裏面,記住一定要放入生薑片和適量的料酒,燒開之後讓豬棒骨過一遍水。
3、然後將豬棒骨取出來,瀝乾水放在一起備用。
4、之後起鍋加入適量的食用油,然後放入提前準備好各種各樣的佐料,爆鍋炒出香味,然後將豬棒骨放入到鍋裏面,大火爆炒至香味在翻炒的過程當中可以適當的加入一些料酒,食鹽還有生抽,當大火爆炒的時候,骨頭被炒至金黃色的過程當中,就可以直接加入一些清水了,加入的清水一定要沒過骨頭。
5、然後再大火燒開之後再調成小火,蓋上鍋蓋燜煮15到三十分鐘左右,看到枝葉被蒸煮的差不多的時候,香噴噴的豬棒骨就做好了。
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
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銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具,選用白瓷蓋碗,最好用純淨水或過濾後的軟水,最佳沖泡溫度爲90-95度;2、先用備好的水溫熱器具;3、將茶葉置入玻璃壺中;4、接着注水至五分滿後,輕輕搖動壺身使茶得到浸潤,然後將水注到七分滿,第一泡到第四泡,出湯可以快些,控制在5秒左右,之後可根...
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需要泡發的食物有哪些
1、泡發後有小變大的食物:腐竹、銀耳、黃花菜、幹百合、西米、木耳、雪耳、香菇、海帶、蝦米、海蜇、海蔘、紫菜等。2、發腐竹的竅門:腐竹用溫水浸泡才能軟硬一致,如果用熱水泡發,則容易造成軟硬不勻,甚至外爛裏硬的現象。3、發銀耳的竅門:泡發銀耳時,可先將其放入涼...