花生豆腐的家常吃法

1、豆腐切成小片。

2、入油燒熱後，放入切好的豆腐片，煎至兩面黃，在煎的過程中，要等一面煎黃再翻鍋。

3、豆腐煎好後，出鍋。

4、將切好的蔥、姜、蒜、辣椒下鍋爆香後，放鹽、生抽，然後將煎好的豆腐放入鍋中，一起翻炒至入味後出鍋。

5、出鍋。