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薄皮大餡的菜糰子怎麼做

薄皮大餡的菜糰子怎麼做

1、小白菜,焯一下,攥幹水份。放香菇

2、木耳,香油、素蠔油、醬油膏、美極鮮、鹽,蔬菜精,攪拌均勻

3、盛一大勺放在手上,再次攥幹水份

4、盛出一些玉米麪放在盆裏

5、盛一勺玉米麪撒在菜團上,用手指輕輕按壓,轉一下,再撒一層玉米麪,輕輕按壓

6、直到一週都裹上玉米麪,反覆用手指輕輕壓,儘量把玉米麪壓瓷實一些

7、壓好玉米麪的糰子

8、涼水放糰子,開鍋以後,蒸15分鐘

9、美味的薄皮大餡的玉米麪菜糰子這樣就做好啦。

標籤:菜糰子 薄皮