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有關菜糰子的精選知識

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  • 如何包菜糰子

    如何包菜糰子

    1、玉米麪用冷水和好(可以加鹽或糖等),不要太稀,玉米麪顆粒表面都溼透了即可。2、把蘿蔔打成絲根據口味加調料和成陷。拿起一塊大小合適的餡,搓成團,一手拿餡,另一手拿玉米麪糊在餡的一邊,然後倒手,在另一面也糊上面,兩面面捏到...

  • 菠菜菜糰子的做法

    菠菜菜糰子的做法

    1、食材:菠菜500克,雞蛋100克,鹽3克,雞精3克,十三香3克,麪粉50克。2、菠菜清洗乾淨。3、切碎放在容器中。4、加鹽,雞精,十三香,打入兩個雞蛋。5、再加入適量麪粉。6、用筷子攪拌均勻。7、篦子上刷油,把菠菜用手攥成糰子放在篦子...

  • 怎樣做美味的菜糰子呢

    怎樣做美味的菜糰子呢

    1、食材:麪粉150克、玉米麪150克、酵母5克、山野菜150克、豬肉餡100克、溫水適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、五香粉適量、鹽適量、香油適量、食用油適量。2、取一干淨的盆,倒入麪粉,玉米麪,酵母,加入適量溫水,和...

  • 菜糰子做法

    菜糰子做法

    1、小麥麪粉250克、玉米麪(黃)250克、豬肉餡50克、東北酸菜300克、粉條(幹)1小把;輔料:鹼3克、酵母粉5克、色拉油適量、食鹽適量、醬油10克、小蔥30克、花椒粉適量、水200克。2、將麪粉和玉米麪共500克(我用的是1:1的比例,...

  • 菜糰子蒸多長時間才能熟,菜糰子蒸多久才能熟

    菜糰子蒸多長時間才能熟,菜糰子蒸多久才能熟

    1、若糰子是普通大小個,只需要15分鐘,但如果糰子的個頭比較小,那麼大約要10分鐘左右。2、一般來說,糰子蒸15分鐘足矣,個頭大的,可以稍微增加一些烹煮的時間。蒸糰子可以用冷水,也能用熱水,用熱水的話,蒸熟時間相對來...

  • 健康營養菜糰子家常做法

    健康營養菜糰子家常做法

    1、材料:玉米麪500克,豆麪100克,野菜500,韭菜一小把,肉餡300克,醬油,料酒,十三香,鹽,香油,橄欖油,麻辣鮮,大醬,薑末,雞蛋一個。2、將野菜(或者芹菜)洗淨,鍋中添水燒開將洗淨的菜放進去焯一下撈出,用涼水過涼。然後將多餘的水分擠幹,將菜剁...

  • 怎樣做包菜糰子的

    怎樣做包菜糰子的

    1、食材:玉米麪200克、包菜半個、胡蘿蔔1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、蝦皮1把、鹽5克、蔥白2段、姜3片。2、準備好所有食材:玉米麪粉、包菜胡蘿蔔、蔥白薑片、十三香粉鹽、香油、生抽、蝦皮。3、蔥姜切絲,放入搗蒜...

  • 肉菜餡兒玉米麪菜糰子的做法,怎樣做肉菜餡兒玉米麪菜糰子

    肉菜餡兒玉米麪菜糰子的做法,怎樣做肉菜餡兒玉米麪菜糰子

    1、玉米麪適量,棒子麪適量,高筋麪粉適量,肥瘦相間的肉餡適量,小白菜適量,黃豆醬適量,蔥姜適量,鹽適量。2、玉米麪、玉米渣和白麪按自己喜好混合。白麪粉多一些,不然包的時候麪糰會開裂。3、用開水和麪,這樣能讓麪糰更韌,不容易...

  • 薄皮大餡的菜糰子怎麼做

    薄皮大餡的菜糰子怎麼做

    1、小白菜,焯一下,攥幹水份。放香菇2、木耳,香油、素蠔油、醬油膏、美極鮮、鹽,蔬菜精,攪拌均勻3、盛一大勺放在手上,再次攥幹水份4、盛出一些玉米麪放在盆裏5、盛一勺玉米麪撒在菜團上,用手指輕輕按壓,轉一下,再撒一層玉米麪,...

  • 西葫蘆菜糰子做法介紹

    西葫蘆菜糰子做法介紹

    1、準備材料:玉米麪200克、西葫蘆100克、小蔥適量、食用油、料酒、蠔油、花椒油、精鹽各適量。2、西葫蘆、小蔥洗淨切末備用,準備1個小碗裝玉米麪3、小蔥切末,西葫蘆切成細絲,拌入小蔥,分別加入食用油,花椒油,蠔油,料酒,精鹽,十...

  • 菜糰子的做法,怎樣做菜糰子

    菜糰子的做法,怎樣做菜糰子

    1、玉米麪(黃)200克、麪粉100克、酵母粉5克、東北酸菜1袋、水150克、豬油(板油)50克、蔥適量、姜粉適量、五香粉適量、食鹽適量、雞精少許、香油5克。2、將玉米麪和白麪摻合後,將酵母粉用少許溫水化開倒入麪粉裏,再分次...

  • 蒸菜糰子需要多久

    蒸菜糰子需要多久

    蒸菜糰子的時間因糰子的大小而異。一般來說,普通大小的糰子需要蒸15分鐘,但如果糰子的個頭比較小,則大約需要10分鐘左右。如果糰子的個頭比較大,則可以稍微增加一些烹煮的時間。另外,如果是做菜糰子,用蔬菜搭配雞蛋、蝦皮和...

  • 菜糰子蒸多久才能熟

    菜糰子蒸多久才能熟

    1、若糰子是普通大小個,只需要15分鐘,但如果糰子的個頭比較小,那麼大約要10分鐘左右。2、一般來說,糰子蒸15分鐘足矣,個頭大的,可以稍微增加一些烹煮的時間。蒸糰子可以用冷水,也能用熱水,用熱水的話,蒸熟時間相對來...

  • 怎麼做玉米麪菜糰子

    怎麼做玉米麪菜糰子

    1、食材:玉米麪500克、酵母5克、雞蛋5個、茴香300克、蔥,姜適量、鹽3克、食用油10克、調餡料,味素各2克、生抽5克。2、玉米麪放入酵母拌勻,加入溫水合成麪糰,蓋上蓋發酵。3、雞蛋磕入碗中打散。4、鍋中倒入食用油,油八分...

  • 雞胸肉菜糰子的做法

    雞胸肉菜糰子的做法

    1、準備材料:玉米麪40克、胡蘿蔔1/2根、雞蛋3個、雞胸肉1塊、菠菜1把、粉絲適量、木耳適量、鹽兩小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蠔油2勺;2、雞蛋打成蛋液炒碎,粉絲泡發好切丁,菠菜焯水擠幹水分切丁,胡蘿蔔擦細絲,木耳剁碎;3、...

  • 做薺菜餡菜糰子教程

    做薺菜餡菜糰子教程

    1、玉米麪適量,薺菜適量,白糖適量,料酒適量,生抽適量。2、薺菜去根,多清洗幾次,清洗乾淨。3、80g肉餡用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙調勻醃製15分鐘。4、煮開水一鍋,下入2茶匙鹽,下入薺菜,煮20秒,然後撈出,馬上...

  • 菜糰子的家常做法,怎樣做菜糰子

    菜糰子的家常做法,怎樣做菜糰子

    1、食材:玉米麪(黃)200克、麪粉100克、酵母粉5克、東北酸菜1袋、水150克、豬油(板油)50克、蔥適量、姜粉適量、五香粉適量、食鹽適量、雞精少許、香油5克。2、將玉米麪和白麪摻合後,將酵母粉用少許溫水化開倒入麪粉裏,再...

  • 製作菜糰子的方法

    製作菜糰子的方法

    1、食材:麪粉150克、玉米麪150克、酵母5克、山野菜150克、豬肉餡100克、溫水適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、蠔油適量、五香粉適量、鹽適量、香油適量、食用油適量。2、取一干淨的盆,倒入麪粉,玉米麪,酵母,加入適量溫水,和...

  • 哪些菜可以做菜糰子

    哪些菜可以做菜糰子

    雪裏蕻,幹豆角,乾白菜和茴香可以用來做菜糰子,做法如下:1、把玉米麪、豆麪、小米麪放在一容器裏,放適量蘇打,加30℃左右的溫水,邊倒水邊攪拌;2、面和均勻後放在一邊,用溼布蓋着,防止面變幹,醒面大約需30分鐘時間;3、醒面的同時,把...

  • 菜糰子做法,菜糰子怎麼做

    菜糰子做法,菜糰子怎麼做

    1、小麥麪粉250克、玉米麪(黃)250克、豬肉餡50克、東北酸菜300克、粉條(幹)1小把;輔料:鹼3克、酵母粉5克、色拉油適量、食鹽適量、醬油10克、小蔥30克、花椒粉適量、水200克。2、將麪粉和玉米麪共500克(我用的是1:1的比例,...

  • 做薺菜餡菜糰子教程,怎樣做薺菜餡菜糰子

    做薺菜餡菜糰子教程,怎樣做薺菜餡菜糰子

    1、玉米麪適量,薺菜適量,白糖適量,料酒適量,生抽適量。2、薺菜去根,多清洗幾次,清洗乾淨。3、80g肉餡用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙調勻醃製15分鐘。4、煮開水一鍋,下入2茶匙鹽,下入薺菜,煮20秒,然後撈出,馬上...

  • 包菜糰子的做法,怎樣做包菜糰子的

    包菜糰子的做法,怎樣做包菜糰子的

    1、食材:玉米麪200克、包菜半個、胡蘿蔔1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、蝦皮1把、鹽5克、蔥白2段、姜3片。2、準備好所有食材:玉米麪粉、包菜胡蘿蔔、蔥白薑片、十三香粉鹽、香油、生抽、蝦皮。3、蔥姜切絲,放入搗蒜...

  • 玉米菜糰子怎麼做,怎麼做玉米麪菜糰子

    玉米菜糰子怎麼做,怎麼做玉米麪菜糰子

    1、食材:玉米麪500克、酵母5克、雞蛋5個、茴香300克、蔥,姜適量、鹽3克、食用油10克、調餡料,味素各2克、生抽5克。2、玉米麪放入酵母拌勻,加入溫水合成麪糰,蓋上蓋發酵。3、雞蛋磕入碗中打散。4、鍋中倒入食用油,油八分...

  • 如何製作好吃的玉米麪菜糰子,玉米麪菜糰子做法

    如何製作好吃的玉米麪菜糰子,玉米麪菜糰子做法

    1、原料:菠菜2斤,雞蛋2個,細玉米麪適量,蔥半根。調料:食用油,香油,食鹽2、先將菠菜擇好洗淨,蔥切成蔥末,雞蛋打成雞蛋液備用。3、火上坐鍋,鍋熱後倒入食用油,在雞蛋液中加入2小勺清水攪拌均勻(加入清水的雞蛋液會讓雞蛋煎出來更軟...

  • 東北菜糰子怎麼做

    東北菜糰子怎麼做

    1、主料:玉米麪200克、麪粉200克;輔料:酵母(幹)5克、白蘿蔔1根;調料:食鹽適量、雞精少許、蔥適量、水200克、蝦皮適量、姜粉適量、植物油適量。2、玉米麪和白麪混合,酵母加少許溫水混合均勻,倒入麪粉中,再一點點加入溫水,混合...

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