羊肚炒豆芽的做法介紹

1、主料：黃豆芽300克、羊肚150克。輔料：油適量、鹽適量、滷汁適量、姜適量、蒜頭適量、蔥適量。

2、豆芽洗淨。姜蒜切碎，蔥切細。

3、熱油炒香姜蒜粒。

4、倒入羊肚先略炒，然後加入豆芽爆炒。

5、淋入滷汁，加入鹽炒勻。

6、炒至入味豆芽熟！

7、最後撒上蔥花即可。