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如何製作簡單好吃的黃燜砂鍋牛腩

1、原料:牛腩約500克,料酒適量,薑片適量,蔥姜適量,幹辣椒適量,黃燜料1包

如何製作簡單好吃的黃燜砂鍋牛腩

2、土豆1-2個。

3、我們將牛腩切小塊,冷水下鍋,加入薑片和料酒,煮出血沫後撈出洗淨放入砂鍋中。

4、再放入蔥姜,幹辣椒,黃燜料汁,加入沒過牛腩的清水,蓋上蓋子煮開後轉小火燜煮一小時。

5、然後再放入土豆塊,再煮十五分鐘,就能享用啦。