蒸的米飯剩下了還可以怎麼吃
1、 米飯鍋巴。把剩下的米飯盛出來,裝在碗中,然後隔水加熱,等到米飯再次加熱以後,取適量的澱粉加入到米飯裏邊攪拌均勻,揉成一個米飯糰;再把米飯糰放在保鮮膜上,壓平之後再蓋上一層保鮮膜,用擀麪杖把米飯糰幹薄一些,然後放入冰箱冷藏兩個小時;拿出切成自己喜歡的形狀,在鍋中加入適量的食用油,等油溫七八成熱時,將米飯放在鍋中進行煎制,等兩面煎至金黃以後撈出;然後在鍋裏留少許的油,準備一個鹹蛋黃放入鍋中,等炒出香味後。將煎好的鍋巴放入鍋中翻炒均勻即可出鍋。
2、 紫薯米飯椰蓉球。準備一個紫薯,把紫薯給清洗乾淨以後切成片,放在蒸鍋上蒸熟;蒸熟後取出壓成紫薯泥,把剩下的米飯給加熱,加熱後將準備好的紫薯泥加入到米飯之中,再加入適量的白糖攪拌均勻;攪拌均勻後,將紫薯米飯分成小份搓成丸子的形狀,也可以在中間包入一些水果粒。再準備適量的椰蓉,把做好的紫薯米飯球在椰蓉上滾上一圈,好吃的紫薯米飯椰蓉球就做好了。
3、 山藥米飯餅。準備適量的山藥清洗乾淨,把山藥到外皮給去掉,切成山藥丁;準備適量的胡蘿蔔,把胡蘿蔔清洗乾淨切丁,將山藥丁和胡蘿蔔丁放入剩米飯中攪拌均勻,準備一個保鮮膜把山藥米飯放在保鮮膜上壓成薄餅,在鍋中加入適量的食用油,把壓好的山藥米飯放入鍋中進行油煎,等兩面都煎至金黃以後就可以出鍋了。
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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香菇幹泡發方法
1、首先將香菇幹裝入碗中,然後加入適量的溫水(不要熱水)。2、然後,再加入一勺白糖和一勺麪粉,蓋上蓋子。3、然後,用手不停搖晃它,搖動一分鐘左右,看看香菇幹已經泡發了一些,然後繼續搖動它,大概3分鐘就可以。4、最後,將泡香菇乾的水倒掉,然後用清水洗一洗香菇...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...