正確的紅燒肉製作方法

1、首先準備好以下食材：薑絲、蔥末、五花肉切塊。

2、將五花肉焯水去腥去血沫。

3、倒入食用油，放入薑絲，倒入五花肉，翻炒均勻。

4、再加入生抽，老抽，翻炒均勻，加入清水，大火煮沸，轉小火煮40分鐘即可。

5、最後紅燒肉就做好了。