豬腳和什麼煲湯有營養
1、黃豆:黃豆中含有蛋白質、氨基酸、膳食纖維、大豆異黃酮、維生素等營養物質,豬腳中含膠原蛋白、脂肪、鈣等營養物質。將黃豆和豬腳煲湯,可補氣血、通乳汁、滋潤肌膚、增加骨骼強度等。
2、西洋菜:西洋菜有清燥潤肺、活血通經的作用,用西洋菜與豬腳煲湯後食用,有清熱潤肺、止咳化痰作用。煲湯時還可加上羅漢果,止咳化痰效果會更好。
3、薏米:薏米有利水消腫、健脾止瀉、美白肌膚的作用,用薏米與豬腳一同煲湯,可祛溼補陰、滋養皮膚、美容養顏。
4、山藥:因爲山藥中富含人體必需的多種氨基酸、維生素C、粘液質等,有補脾胃、生津、補腎的作用,與豬腳一起煲制豬腳山藥湯食用,可滋養肌膚、延緩衰老,還可補充雌激素,常吃有一定的豐胸作用。
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...