蝦醬怎麼做好吃法大全
1、做法一:用料蝦醬2袋,雞蛋2個,蔥適量。超市買的袋裝蝦醬。蝦醬,雞蛋,切好的蔥倒入碗中攪拌。鍋中倒入比炒菜多兩倍的油,油少的話會有點粘鍋。蝦醬本來是熟的,炒一會雞蛋熟了就可以裝盤吃啦,用小蔥蘸着吃真的一絕!
2、做法二:用料北豆腐 1塊(400克)蝦醬一大勺(15克)油20克料酒15克大蔥6片姜6片切末蒜3瓣切末糖5克鹽視口味,可不加十三香2克做法:豆腐切小塊,蔥切蔥花、姜去皮切絲。起鍋熱油,加入蔥姜炒出香味,加入豆腐。倒入適量清水,加入蝦醬、料酒拌勻煮開,轉小火燉煮5分鐘。燉煮到鍋中湯汁收幹,翻炒幾下關火即可。
3、做法三:用料:雞蛋3個蔥半根辣椒1個 白菜葉子1片(足夠了)蝦醬半勺(不鏽鋼勺)做法:冬天白菜多,蒸蝦醬雞蛋糕最好吃,平時沒有白菜就多加半根蔥即可。白菜切碎,橫切條,再豎着切,成小顆粒,辣椒切碎,蝦醬用量:不鏽鋼勺半勺即可,就是不滿的一平勺,入鍋,大火上汽後,扭中火,15分鐘,可以掀開蓋子看一眼,入鍋,大火上汽後,扭中火,15分鐘,可以掀開蓋子看一眼。
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...
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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和溫水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。...
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廣東醉鵝怎麼做
1、原料:黑棕鵝1只(重約1。5千克),醃料(味精10克、紹興花雕酒350克、水500毫升),姜塊、大蒜子各70克,火焰鵝醬100克,廣東米酒50克,啤酒640毫升、二鍋頭250克。2、專用醉鵝醬料,取鼎豐南乳汁175克、柱侯醬150克、花生醬75克、海鮮醬120克、白胡椒粉30克、花椒粉20克、五香...