蜜棗糉子怎麼做呢

1、糯米、蜜棗洗淨;生糉葉用沸水稍汆一下，糉葉折成三角形漏斗狀，放入少許糯米略壓實，放入蜜棗。

2、再填入糯米至滿，使勁壓實;包成等腰三角形，再取一片糉葉，從等腰三角形的頂點開始，完整包裹一圈至開始的地方，圍繞頂點再繞一圈至三角形底部;取糉針在靠近頂點下3釐米處穿透糉子，並象穿針引線一般把糉葉的尖部穿過針眼，稍用力把糉葉引出，且固定、包裹紮實。

3、放入壓力鍋加清水，煮1—1個半小時至熟即可。