滷雞爪如何炒做好吃又簡單

1、材料：雞爪200克。

2、雞爪洗淨，剁去指甲。

3、鍋內放適量清水，放入雞爪，焯四五分鐘。

4、撈出，洗淨，晾涼。

5、蔥薑切片，準備冰糖適量。

6、鍋內放適量清水，放入料包，蔥姜、冰糖。

7、加入雞爪，燒開。

8、放適量老抽，鹽，中火煮30分鐘後，熄火，浸泡一段時間即可。